Divers avec poires

Si il y a bien quelque chose dont j'aurais probablement du mal à me passer (je pourrais pourtant) à noël en habitant en France, c'est le foie gras. Ce met[...]

C'est bien connu la poire et le Bleu se marient très bien sauf que j'ai jamais testé car bien que j'aime beaucoup le fromage j'ai un peu de mal avec le[...]

Suite aux bons commentaires sur mon billet sur les déclinaisons d'un curry ou encore "comment donner plusieurs vies à un plat"!, je me suis rappelé que[...]

J'espère que le printemps va s'installer pour de bon... Car le soleil de ce week-end était trop bon pour le moral et pour donner l'envie de se bouger aussi...[...]

Chers lecteurs, je suis complètement désolée de vous laisser, comme ça sans rien à vous mettre sous la dent. Mais ma vie personnelle et professionnelle est[...]

Je suis sous le choc. Parfois, je participe à un concours de recettes sans trop y penser. Parce qu'au départ j'aime partager. Eh là, on se réveille un matin[...]

Tarte au camembert pommes et poires caramélisées sur une pâte brisée au cidre Recette pour : 6 pers Préparation : 30 mn Repos de la pâte brisée : 1 heure[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Garance m’a demandé, parmi d’autres, de me plier à un petit exercice: noter heure par heure tout ce que je mangeais pendant la semaine. C’était intéressant et[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

Lilo et les tomates, c’est une vieille histoire. Elle est tombée dedans quand elle était petite, elle a aimé apprendre à les cultiver avant d’aimer leur goût.[...]

Quand notre Chef adoré, Damien , m'a envoyé un mail pour me proposer une journée Normande à la découverte du Cidre le 16 Octobre dernier, je n'ai pu refuser[...]

Chaque année, je me dis que je ne ferais pas autant de confitures et autres petits pots que les années précédentes et cette année encore, je suis prise en[...]

En ce moment, je me sens fatiguée, j'ai enchainé trois semaines de boulot où j'ai bossé même le week end. Les quelques jours de congé que j'ai pris je les ai[...]

6 personnes, 7 p, 6 flexip. 6 tranches de pain de campagne X 25 g 1 camembert 5 % 200 g 30 g de beurre 41 % 300  ml de lait écrémé 2 oeufs 3 poires 75 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 petit pot de crème fraîche épaisse reste de pâtes Légumes Farce Fruit Compote Fromages ... J'ajoute à ma liste de[...]

   Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine française: le Soufflé au Fromage. C'est une recette plus facile qu'il n'y parait, pour peu que[...]

Bonjour, Vous trouverez ici toutes les photos des recettes réalisées par les participants au concours des 2 ans du blog ! C'est Amandine, du blog Mounta Cala ,[...]