Divers avec quetsches

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

J'avais prévu de faire une tarte aux prunes à la manière de cette tarte aux Quetsches pour le dessert hier midi. J'avais les fruits et les biscuits mais[...]

Je me lance.... Je poste mon premier message sur ce blog en souhaitant que vous serez nombreux à le lire. J'espère que les recettes publiées vous plairont et[...]

  La garniture : 600g de quetsches Pour la brioche : 175g de farine 30g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 œuf 20cl de crème fraîche épaisse 15% MG Pour[...]

Après l’anniversaire de Bretzel Junior le mois dernier, c’est au tour de Lillifee et Cocobello de souffler leurs bougies ce week end.  Pour le jour J,[...]

C’est promis, après, j’arrête avec les quetsches… Mais il fallait quand même que je vous parle du fameux petit dessert rien que pour moi que j’ai mangé en[...]

INDEX DES GLACES ET SORBETS Mes petits trucs pour les glaces Prendre du sirop de glucose ou du miel, ou du sirop d'agave à la place du sucre, cela évitera la[...]

A cook, when I dine, seems to me a divine being, who from the depths of his kitchen rules the human race. One considers him as a minister of heaven, because[...]

BEIGNET DE COURGETTES AUX FROMAGES, AUX HERBES ET ÉPICES Pas envie de faire quoi que se soit aujourd'hui, besoin de calme et de repos après un été tumultueux[...]

TARTE SUISSE RENVERSÉE AUX REINE CLAUDE ET AMANDES - GLACE VANILLE Un classique à la maison, la tarte suisse , recette de mon enfance et de celle de mes[...]

Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires » et Soulef du blog Amour[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 80 g de farine 60 g de maïzena 80 g de sucre (si les fruits sont très acides, ajouter 20 g de sucre) 1 sachet de sucre[...]

Ça y est c'est parti la saison des mirabelles bat son plein. La  pluie des derniers jours les a bien abimées mais la récolte est bonne, en quantité. Je parle[...]

Entre toutes ces prunes nouvelles on ne sait où donner de la tête. Heureusement j'ai mes deux élues, la mirabelle et la quetsche. Je leur trouve un goût[...]

Le moment de l'apéritif Beignets de fleur de courgettes & co Le cake roquefort et poires Le caviar d'aubergines de Nico El pesto classico Pesto de fanes de[...]