Divers avec basilic

Partager Un beau plat unique, qu'on peut préparer la veille et cuire au dernier moment. Pour 4 personnes Ingrédients 1 grosse aubergine pourpre Huile d'olive 1[...]

Ou mafalde corte au jus de légumes et provolone piquant, en Français. Cette recette est fortement inspirée du livre Pasta de Barilla, le gros livre d'un kilo[...]

Partager Un beau plat unique, qu'on peut préparer la veille et cuire au dernier moment. Pour 4 personnes Ingrédients 1 grosse aubergine pourpre Huile d'olive[...]

6 personnes, 6 pp ou flexip. 1 grosse botte de basilic 30 g de pignons de pin légèrement grillés 50 g de parmesan 2 gousses d'ail 1 dl d'huile d'olive sel et[...]

La muffuletta, comme beaucoup des choses délicieuses de ce monde, est née à la Nouvelle-Orléans. Gage encore plus évident de sa succulence, la muffuletta est[...]

Gianduiotto de Gobino à Turin Troisième épisode de mon voyage à Turin (vous avez ici des bonnes adresses de la ville) au Salone del Gusto pour faire honneur[...]

J'ai vu cette recette l'an passé si je ne me trompe et je salivais joyeusement! Un mélange parfait de saveurs.Le parfait sandwitch à emporter en camping ou[...]

Wow Wow Wow ! Génial comme recette ! Le Timpano est un repas géant dans une croûte de pâte. C’est un plat Italien idéal pour une grande fête ou une occasion[...]

Copain et moi sommes en vacances depuis lundi et nous en sommes bien heureux! Hier, j'ai donc eu l'idée d'aller pique-niquer dans le magnifique parc Lafontaine[...]

J'aime beaucoup les aurbergines parmesan, mais elles impliquent généralement l'utilisation de beaucoup d'huile parce qu'elles sont de véritables éponges et[...]

J'aime beaucoup les cakes et les tartes salées, tant à l'apéro qu'en guise de repas accompagnés d'une salade verte. J'ai déjà fait une version semblable  au[...]

Vous allez me dire " Philo dans le titre de ta recette, tu nous parles de tomates séchées et nous ne les voyons pas ". Effectivement vous avez entièrement[...]

J’ai choisi d’appeler cette omelette une frittata parce qu’elle contient quelques ingrédients prisés de la cuisine italienne: prosciutto,[...]

Avec le froid incroyable que nous avons ces temps-ci, on se tourne bien souvent vers des mets qui sauront nous réchauffer. En voici un très bon, qui est une[...]

Encore une fois c'est en ouvrant mon frigo que j'ai eu l'idée de cette recette. Quelle ne fut pas ma surprise en découvrant une pâte à pizza au bord de[...]