Divers avec génoise

Un dessert qui peut se congeler et qui permet de s'organiser en prévision du déjeuner de Pâques. Je conseille vivement de préparer le croustillant ainsi que le[...]

C'est une salle à manger qui a pignon sur la rue Mont-Royal, quelque part près de la rue Chambord, aux abords du Point G et du Chaud Lapin. Sous la coupe de[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

Je ne savais pas que ça s'appelait comme ça : Gâteau caché pourquoi, parce qu'à l'intérieur on a deux gâteaux  ici un vert et un rouge , dessert de fêtes de[...]

Ce n'est pas le genre de gâteau que je fais souvent. C'était pour faire plaisir au bébittologue que j'ai fait ce gâteau. Il a vu la page couverture du[...]

Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais un petit article sur un blog absolument pas ww mais terriblement BEAU et BON!!!! à  savoir Les gourmandises de Chani[...]

Aujourd'hui je vous présente le gâteau d'anniversaire de Monsterboy, 9 ans qui a choisi le thème 1ère guerre mondiale. (on est fan d'histoire ou on ne l'est[...]

Vous ne le savez pas tous mais je fais partie Geek & Food  : un   collectif de jeunes foodingues qui repère & décrypte   toutes les tendances food et qui[...]

Quand on m'offre du nougat, il est généralement plutôt blanc, plutôt solide avec des amandes croquantes dedans, un bon goût de miel et parfois emballé dans un[...]

Ingrédients du biscuit moelleux : - 100 g de sucre - 100 g de farine - 30 g d' amandes en poudre - 4 oeufs Ingrédients de la ganache chantilly : - 50 cl de[...]

Ça fait déjà bien longtemps que je n'achète plus de gâteaux industriels et quand parfois, on peut avoir envie d'un Napolitain, il ne reste qu'à le faire. Il[...]

Ce qui est bien quand on fait ses petits plats, ses desserts et ses gâteaux soi-même, c'est qu'on peut adapter une recette à ses envies du jours. Alors, quand[...]

Si vous n’aimez pas le chocolat, passez votre chemin car ce gâteau est très trop chocolaté. Vous ne pouvez pas le voir sur les photos mais il a une couleur[...]

BOOK REVIEW - CRITIQUE DE LIVRE I've always been a sucker for pastries of all kinds and love the way the house is filled with wonderful scents during my[...]

Bavarois à la framboise sur génoise aux amandes Brownies et sauce au fudge chaud Cake au citron de Pierre Hermé Cupcake à la banane et glaçage au fromage[...]

Mes placards de cuisine débordent de moules à pâtisserie en tout genre mais il y en a un que j'affectionne particulièrement c'est le moule à tarte renversée.[...]

Voici un gâteau généreux, pour une grande occasion ou juste pour des grands gourmands !... La recette (pour 10 personnes) Il me faut quoi ?! Pour la génoise :[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]