Divers avec morue

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

La première fois que j'ai goûté cette recette, c'était il y a bien longtemps, au restaurant de l' Hôtel des Pins au Cap Ferret! J'avais adoré, c'était la[...]

Chacun a son Bas-Saint-Laurent. Le mien est tissé par le fleuve Saint-Laurent et les amis que j’y retrouve et qui m’accueillent si chaleureusement à chaque[...]

Versione italiana più giù Voici notre rendez-vous mensuel sur les bases de la cuisine et pâtisserie (comme le risotto , les meringues...) Pour rester dans le[...]

Dimanche matin, lever tard. Je vais chercher des cafés chez Starbucks (quel bordel bruyant), et on déjeune à la chambre. On commence notre journée en[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Très traditionnels au Brésil, les pastéis (pastel au singulier) se vendent dans les marchés. On les appelle d'ailleurs les "pastéis de feira", pastel de foire[...]

Onze petites heures de vol et nous voilà cette fois au Brésil à São Paulo, la plus grande ville d'Amérique du Sud! Au programme de notre voyage culinaire, un[...]

Pas besoin de prendre l'avion pour voyager! Avec ce plat direction le Brésil avec ce plat qui est une spécialité. Le bacalhau (morue séchée) est devenu dans[...]

Première escale : Londres un samedi matin. Pour ceux et celle qui ont déjà visité Londres, vous savez que le shopping sur Oxford Street et Regent Street n’est[...]

Pour notre deuxième soirée à Chicago, nous avons suivi les conseils d’un blogueur que j’ai rencontré lors du Prix du Public. en février dernier. Julien[...]

  De retour de Porto, je vous propose de faire un ptit tour des bons plans resto, des spécialités à boire et à manger de   la ville et des choses à voir[...]

Les empanadas sont des petit chaussons fourrés avec différents ingrédients, selon les coutumes de chaque région. En Espagne, on retrouve en général 3 farces,[...]

Avec ma blonde, ses enfants et une famille de nos amis (salut JF et Marie-C), on est parti une semaine sur une plage de la côte est aux États-Unis, puis trois[...]

Ah!!!!! Mais quelle belle semaine j'ai passé, je ne vous dis pas... Enfin si, je vous dis:) En fait, vous pourrez voir quelques images pour comprendre à quel[...]