Divers avec frites

Filet mignon de porc au chimichurri Temps de préparation :  5 minutes Temps de marinage : 1 heure Temps de cuisson : 15-20 minutes Ingrédients (pour  2[...]

À la demande de mes garçons, voici la recette de bavette à l'échalote qu'ils ont adorée. Ça fait des mois qu'ils en redemandent. À la surprise générale, ils[...]

Je suis allée pour la première fois au Garde-Manger en septembre 2009, pour fêter mon 25ième anniversaire en compagnie de Chéri et de Audrey et Félix, des[...]

Monsieur aime le bœuf. Vous savez la grosse bête qui fait MEUH.  Ce n'est pas un réflexe pour moi de la cuisiner mais pour répondre à mon meilleur publique...[...]

Les lumières de Noël sont sorties, les emplettes sont commencées et les nouveaux livres de recettes arrivent juste à temps pour les bas de Noël! Le mien est[...]

La semaine dernière, je suis allée souper avec mon amoureux et ses associés de travail au restaurant Tapéo . Situé au 511 rue Villeray à Montréal, Tapéo est[...]

Depuis quelque temps, je ne sais pas ce qui se passe dans ma ville mais elle semble prise d’un tourbillon d’ouvertures de restaurants! À chaque jour ma liste[...]

La foire aux camions de rue du Festival Juste pour Rire Événement couvert par Mylène Bruneau Le 14 juillet 2013 L'an dernier, le Festival Juste pour rire a[...]

Pourquoi Lyon est une ville qualifiée de capitale mondiale de la gastronomie ? Quelles sont les vraies spécialités culinaires de Lyon ? Que mangent les[...]

À Québec, il est plutôt rare qu'un restaurant considéré comme ethnique nous offre un environnement agréable autant pour les papilles que pour les yeux. Trop[...]

Voici une petite perle de restaurant , découvert par hasard sur le site La Fourchette. Le genre de restaurant que je garderais bien pour moi et où je[...]

Je suis allée pour la première fois au Garde-Manger en septembre 2009, pour fêter mon 25ième anniversaire en compagnie de Chéri et de Audrey et Félix, des amis[...]

4 bavettes 4 échalotes 2 c. à soupe de vinaigre de vin 50 g de beurre 30 g de farine 30 cl de bouillon de boeuf 1 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de persil[...]

Je ne fête jamais la St-Valentin en amoureux, j'essaie de le souligner à tout moment de l'année. Je n'attends aucune fleur, aucun cadeau ( une chance ), je[...]

Le président a annoncé un commencement de déconfinement le 11 mai. Les établissements scolaires maternelles, élémentaires et secondaires ouvriront de nouveau[...]

La Toussaint à Paris ... Un classique, chez nous ... De toutes façons, dans le Midi, début octobre, c'est la saison des pluies ... Alors déluge à Cannes ou[...]