Divers avec cidre

Nombre de personnes - + 12 gambas de grosse taille crues (surgelées) Piment d'espelette Huile d'olive (ou de sésame) Pour le caramel : 60 g de sucre en poudre[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Il parait même que chaque novembre depuis 5 ans, c'est le rendez vous des blogueurs culinaires pendant un week end ... Pour en avoir le coeur net, je prends[...]

Voici en photo mes réalisations culinaires et celles de ma fille pour les réveillons des fêtes de fin d'année. Oui, je sais, je suis très en retard et, en[...]

1. Youpiii ! L'expo des 300 dessins originaux " Sempé, un peu de Paris et d'ailleurs " est prolongée jusqu'au 31 mars (à l'Hôtel de ville) ! 2. C'était un[...]

Mangez bon le 24 et le 31 décembre est un impératif catégorique, qui pèse lourd sur les épaules de celui qui reçoit. Mais à trop respecter certaines[...]

Il parait même que chaque novembre depuis 5 ans, c'est le rendez vous des blogueurs culinaires pendant un week end ... Pour en avoir le coeur net, je prends[...]

Il existe de très anciennes traditions et croyances qui considèrent que certains aliments ou ingrédients porte chance, porte bonheur. Pour cela, ils doivent[...]

Il y a quelques semaines j'ai participé à un atelier culinaire " KERISAC ". Comme l'an dernier on a cuisiné plusieurs plats avec certains cidres. Le thème de[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Les nouilles sautées : - 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs pas trop large (style spaghetti) - 1 filet de porc mignon - quelques gambas - sauce soja -[...]

J'aime beaucoup ce moment, lorsque nous arrivons à l'AMAP, le mercredi soir et que nous découvrons les légumes qui garniront nos assiettes de la semaine ;[...]

Tu ne trouves pas que ça faisait trop longtemps qu’on n’avait pas servi de potimarron à la table du Donjon, Voyageur ? Mets donc tes bottes car[...]