Divers avec menthe

Versione italiana più giù Même un oignon, simple et gentil, peut avoir belle allure. Une robe blanche et pourpre, un parfum présent et une belle douceur en[...]

Le chou gras, ce sont de délicates petites feuilles douces et craquantes qui malgré leur nom, n'ont pas le goût de chou. Quel plaisir de les trouver à[...]

Qui dit blog cuisine, dit bonnes recettes, qui dit bonnes recettes, dit bons ingrédients. Pour ce qui est de mes placards en général je me fournis aux rayons[...]

Hé les ami(e)s, Depuis la sortie de mon blog, je réalise ne pas encore avoir pris vraiment le temps de vous parler de ma grande passion qui enjolive mon[...]

Alain Milliat . Voilà un nom qui devient familier chez moi. Une adresse que j'aime fréquenter de temps à autres, et qui est un véritable bonheur gustatif à[...]

En période de canicule, la cuisine se fait plus légère et surtout s'éloigne du four. Hors de question d'augmenter la chaleur des pièces en cuisinant des plats[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Les fèves sont assez déconcertantes. A l'image de Coluche qui disait des artichauts qu'ils étaient un aliment de pauvre,[...]

Si on parle de gnocchi , (prononcé "nioki") il est temps d'être précis, car il en existe, non pas une, mais plusieurs sortes, chacune avec ses[...]

M auve sylvestre, amaranthe réfléchie, petit calament, laitue vivace, laitue scariole, laiteron, mélilot, menthe à feuilles longues, prunelles, aubépine,[...]

C'est un dessert frais et délicieux. Le citron apporte une note acidulé qui se marrie très bien avec le sucré du mangoustan et le parfum de la fraise.[...]

Ç a faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette à base d'ortie. Cette plante est un pourtant incontournable pour qui cuisine les plantes sauvages.[...]

C'est la pleine saison du melon! Cette année grâce à la sécheresse ils sont exquis. Ils sont à la fois fermes, sucrés et très parfumés. En Europe, la saison[...]

Les desserts sont habituellement la section favorite des gens. Je dois avouer que c'est un peu difficile de passer à côté... À moins de ne pas être une bibite[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

« J'ai commencé cancre et j'ai fini par aimer la difficulté », voilà ce que dit Jean Sulpice lors d’une interview donnée à l’ Express . Et la difficulté[...]

Ingrédients: - 1 grande laitue - 1concombre - 2 tomates assez mûres et ferme - 1 petit oignon blanc - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de persil plat frais haché -[...]

C'est la pleine saison du melon! Cette année grâce à la sécheresse ils sont exquis. Ils sont à la fois fermes, sucrés et très parfumés. En Europe, la saison[...]