Divers avec basilic

L'espace d'un instant je me suis imaginée l'été, sur ma terrasse, en train de déguster cette merveilleuse tarte salée. Eh non, j'étais en hiver, assise à[...]

Bonjour :) Le mois dernier, en me promenant sur les blogs que j'ai l'habitude de visiter, j'ai repéré le concept de Thème culinaire de Culino Versions . Je[...]

Quoi de mieux que l'odeur du pain qui embaume la maison! difficile d'y résister....... Pour changer de la version traditionnelle, j'ai ajouté des herbes[...]

Il faut un peu d’accoutumance, ou bien être tombé dedans tout petit, pour bien l’apprécier, cette poutargue ou boutargue , poche d’œufs de mulet salée puis[...]

The unique, tantilizing, heady and sunny flavors of Italy and Morocco have been rocking my world since a long time now. Already, when I still lived at home, I[...]

Lors de la création de mon blog, qui était à la base, seulement pour répertorier mes recettes, sans avoir l'intention de l'ouvrir à la terre entière, j'étais[...]

Gianduiotto de Gobino à Turin Troisième épisode de mon voyage à Turin (vous avez ici des bonnes adresses de la ville) au Salone del Gusto pour faire honneur[...]

Versione italiana più giù Une salade tricolore symbole des trésors de la cuisine pauvre de la Toscane , un peu comme la pappa al pomodoro (clic). Le pain[...]

L'expression les mains à la pâte prend toute sa signification ici :) • Baguette aux fines herbes • Biscuits soda (craquelins) • Burgers au portobello crémeux[...]

Encore une recette inspirée par le jardin qui abonde actuellement en basilic odorant,  cette jolie plante aromatique qui se marie si bien avec l'ail et[...]

Voici le deuxième volet d'un précédent billet "Comment manger sain sans (trop) se ruiner" . Après le guide d'achat , je vous propose aujourd'hui quelques[...]

J'ai participé il y a quelques semaines à un diner organisé par Fulgurances (brillants créateurs d'évènements orchestrés par Sophie Cornibert et Hugo Hivernat[...]

Allez, une recette simple et savoureuse à déguster très fraîche - ce qui est plutôt bienvenu en ce moment - issue de la "cucina povera" c'est à dire de la[...]

Pains Bagel au mais Bretzel Chapatis Cheese naan : pain indien fourré à la vache qui rit ! Fougasse origan & tomates séchées Baguettes Couronne en épis[...]