Divers avec pomme

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

Fin du mois rime avec l' index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin février 2013). Vous n'y échapperez pas :)    N'oubliez pas  Exclusive stickers  et[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

English recipe below Pour parfaire un milk-shake de seigle , je m'étais inspirée des saveurs d'une spécialité suédoise : le "Grovlimpa med äpple". Il s'agit[...]

C'est en feuilletant un vieux magazine que j'ai retouvé cette recette. A l'intérieur de ce pain, se cache de la pomme de terre... Il fallait que je l'essaye.[...]

Héhé ! C'est mon anniversaire ! Comme je viens de l'entendre à la maison " v'là t'y pas qu'elle a 2 anniversaires maintenant ! " Ben voui, j'suis pas peu[...]

Ayant remporté le #35 avec mes  muffins céréales & coco , j'ai le privilège d'organiser cette édition, assistée de  Nathalie , du blog Saveur Passion, & [...]

Vous devez certainement vous dire, parce que je publie une recette de végé-pâté, que c'est un truc de résolution pour la nouvelle année. Eh bien, vous avez[...]

Bonjour !! Aujourd'hui c'est une recette sur le pouce que je vous présente, mais bien gourmande quand même ! Et puis complète, simple et light en même temps :)[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

J'ai toujours aimé découvrir les secrets de fabrication des produits que nous utilisons qu'ils soient gastronomiques ou pas. Bien évidemment, la fabrication[...]

Ingrédients: Pour le pain : 360 gr d'eau (dont l'eau des girolles) 2 mesurettes de sel fin iodé 200 gr de farine de seigle Francine 300 gr de farine blanche[...]

1 pain, 41 pp, 35.5 flexip. 270 ml de purée: 1 pomme de terre 100 g 140 g de potiron 40 ml de lait écrémé 5 g de beurre 41 % sel 1 cs d'huile d'olive 160 g de[...]

En l'honneur des fêtes de Noël, c'est la semaine du pain d'épice. Dans votre enfance, vous avez tous eu le droit aux goûters à base de Prosper et de son pain[...]

135 grammes de lait entier 9 grammes de badiane 360 grammes de miel d'accacia 40 grammes de farine T45 225 grammes de farine de seigle 45 grammes de fécule de[...]

Parce qu'" avec le gras va ...l'acide" , disait le chef Pascal Barbot du restaurant parisien doublement étoilé, l'Astrance. Et ô que oui qu'il va ! Théorie[...]

Les mois défilent sans que je ne m'en rende compte... Des mois passés en cuisine, auprès de mon thermomix (ou pas!). Voici donc l' index récapitulatif de mes[...]