Divers avec légume

S'il vous reste de la pâte feuilletée de votre galette des rois , voici une recette pour l'utiliser . J'avais fait avec mon groupe de cuisine un premier éssai[...]

  VAM 2012 #9 - Les quartiers gourmands - Rue Laurier Est par Mylène Bruneau   Quatrième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". La rue Laurier se[...]

Benoît MOLIN, parrain du Salon Depuis 4 ans déjà, la ville de Soissons vit à un rythme différent fin Novembre. En effet, vous n'êtes pas sans savoir qu'un[...]

Vous trouverez ci-dessous les participations du jeu de la Saint Valentin mais avant tout, je voulais vous annoncer que Caroline est la gagnante du livre  Riz[...]

Je vous proposais l'autre jour une version très simplifiée de la tarte aux fraises : un fond de pâte ( certe original puisqu'à base de purée de pomme de terre[...]

Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la poêlée de poireaux 1 g de massalé 2 g d'estragon frais 4,5 g de coriandre fraîche 2 g de[...]

Il paraît qu'on est au printemps ! Il paraît, car il est vrai que les températures actuelles restent très hivernales ! Pourtant c'est bien avec des fruits de[...]

Pas de blagounette aujourd'hui, tout est dans le titre ! J'ai profité des dernières aubergines de l'AMAP pour essayer cette soupe que j'avais repérée depuis un[...]

Aujourd'hui je vais vous proposer un voyage de vos papilles , pas très loin , juste de l'autre côté de la manche chez nos voisins anglais , la gastronomie[...]

Un excellent gratin de légumes onctueux et fondants. Superbe ! Pour 4 fourchettes : 750 g chou-fleur surgelé 400 g épinards frais 200 g emmental râpé Pour la[...]

La rentrée est là au coin de la rue. Peut-être même qu’elle a déjà eu lieu pour vous. Pour moi, c'est une nouvelle année qui s'annonce. Et comme à chaque[...]

Le week end, on a pas forcément envie d'en faire trop en cuisine, mais on à envie de se faire plaisir avec des bons plats sympas...La lasagne c'était à la base[...]

Nombre de personnes - + 200 g de olive verte dénoyautées 10 filets de anchois (moitié du poids des olives) 100 g de câpres égouttées (environ 2 cuillères à[...]

Il n'y a rien de meilleur au monde qu'une jolie pile de crêpes à dévorer avec du citron et du sucre ou une bonne pâte à tartiner. Autant vous dire que je[...]

100gr de lardons 1 oignon 1 petite courgette 3 gousses d'ail épices à spaghetti curcuma poivre noix de muscade 1 petit boîte de concentré de tomates 1[...]

Quand vient la fin de l'été, l'envie se fait forte de profiter des derniers jours des légumes colorés au goût de Méditerranée... Alors ma cuisine prend des[...]

Aujourd'hui, enfin hier, je me suis emmêlé les spatules dans ma cuisine. Voulant être ici, là-bas et ailleurs en même temps, il y a forcément un moment où je[...]

Coucou les gourmandes, aujourd'hui c'est le "grand jour" pour moi car c'est aujourd'hui que je vais découvrir toutes vos belles recettes autour du sirop[...]

Oui, je sais, il y a plus original comme recette ! Le bon côté de vivre à la campagne est qu’il y a souvent un jardinier en surproduction qui vous donne[...]

J'ai l'air généreuse comme ça de vous faire un Best of des recettes et découvertes de mon année, mais en fait, je le fais plus pour moi, pour me souvenir des[...]