Divers avec thym

Ça y est, j'ai cuisiné des moules pour la première fois de ma vie !!! Pourtant, j'en mange souvent au resto, car j'adooooore les moules. Mais je n'avais jamais[...]

  Lorsque vous poser la question à un gascon : « Qu’-est-ce que la Garbure » vous aurez cette réponse : « C’est une soupe », mais si par souci de[...]

Des livres, des livres et encore des livres, on ne pourra pas dire que l'année 2015 n'ait pas été riche en ouvrage culinaire végane ! Si ça ne compensera pas[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

En mai dernier, je me suis payée un atelier absolument trippant et épicé, mais ayant rencontré certaines difficultés personnelles pendant l'été, j'ai dû[...]

Étant donné le succès monstre de la pizza Veronica, j’avais pensé partager avec vous la recette d’une autre pizza. Toutefois, vu la canicule qui s’annonce, je[...]

Une petite pause dans l'opération "séduction", avec aujourd'hui un Rôti de Bœuf & sa Purée de Légumes Racines à la Réglisse, Chutney de Cerises. Pour la[...]

Onglet, sauce Steak House comme en Afrique du Sud. Ma fille Marine cuisinait l’autre jour une sauce que je ne connaissais pas. Qu’est-ce ? La sauce BBQ du[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Sablés à l'épeautre parfumés au mélilot blanc En faisant du vélo en vacances, j'ai découvert du mélilot blanc (Melilotus albus) le long de la Seudre, Je roule[...]

J'ai fais cette recette il y a un bout et elle est tellement bonne, en plus du jus de légumes ça fait changement dans une sauce comme celle-là. Je l'ai prise[...]

Cette fois-ci cuisinée par ma fille et son amie Amélie,  nous avons bien aimé cette sauce à la Romanoff. Au moment du service, offrons à chaque personne[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

Oui, je sais, j'ai l'air dramatique... Mais c'est qu'il y a déjà plus d'une semaine a eu lieu le tout dernier épisode de la télésérie Lost ("Perdus", en[...]

Oui, j'ai beaucoup attendu, mais vaut mieux tard que jamais! Voici le résumé de notre délectable repas thématique de septembre, sous le thème bien saisonnier[...]

Ce mois-ci, notre thématique culinaire a été sélectionnée par Katia qui a choisi de nous faire cuisiner des recettes de Laura Calder. Laura qui?! Laura Calder[...]

Aujourd'hui je vous emmène dans la "junk-food" par excellence ! Bon ça va on peut se lâcher de temps en temps et puis c'est le dernier jour de Hanukkah alors[...]

Pour cette 5ème éditions de cadeaux gourmands, j’ai repéré tout au long de l’année des idées sur Pinterest pour pouvoir les utiliser en décembre ![...]