Divers avec levure

J'avais envie de faire quelques petits biscuits ce week-end... Après une longue hésitation, j'ai décidé de faire une valeur sûre : les croquants. Oui, mais[...]

Une pâtisserie festive, saine et gourmande ! Alors que je commence à explorer les possibilités d'ingrédients plus sains en cuisine, je vois apparaître un[...]

C'est presqu'un nouveau façonnage, on y retrouve la natte traditionnelle, mais, en fait,  elle sert à décorer la Hallah, qui elle est en forme de miche.[...]

La semaine dernière, une collègue a fêté son anniversaire au bureau en apportant pleins de bonnes choses. Vous avez remarqué le nombre d'anniversaire au mois[...]

Bonjour, Rendez-vous avec UN TOUR EN CUISINE (édition n° 238), je dois emprunter une recette chez Rachelle du blog DE TAMBOUILLE EN BARBOUILLE . Aussitôt que[...]

Eh voilà, ce blog a 5 ans aujourd'hui, déjà !!! Cinq années pleine de partage, de belles découvertes et de rencontres, d'apprentissage et j'en passe... Cinq[...]

Pour illustrer le dernier article sur Stockholm, je vous fais part d'une très bonne recette des fameux kanelbullar, petites brioches suédoises à la cannelle![...]

Largement inspiré d'une recette du livre de Rose Bakery, voici le cake qui a marqué mon retour en cuisine, mes derniers coups de soleil de l'été 2009, mes[...]

Versione italiana più giù Si vous avez un après midi libre, un peu zen, allongés en train de lire un bon livre vous pouvez vous lancer dans cette magnifique[...]

Tout ça a commencé le mois dernier où j'ai acheté un paquet de chunks (des grosses pépites de chocolat) chez G. Detou . Je ne savais pas vraiment trop quoi en[...]

Je sais, je sais!!! Ma famille change très très souvent les noms des gâteaux, mais pourtant ça reste que cette recette est la version classique du bon vieux[...]

Présenter ce gâteau comme étant le meilleur du monde serait un peu exagéré, mais au regard de la saison, une chose est sûre, la version de Jacques Genin vaut[...]

GÂTEAU A LA NOIX DE COCO, ANANAS AU CARAMEL AU RHUM Un gâteau moelleux à la noix de coco, reversé à l’ananas macéré au rhum. Un gâteau sur une base[...]

Versione italiana più giù Symbole gourmand de la France le croissant est notre péché mignon mais aussi un monstre sacré de la cuisine. Come pour la pâte[...]

Comme vous le savez, les pancakes on adore ça chez les Papilles, le dimanche matin on s'en fait souvent une pile, arrosée de sirop d'érable ou de Nutella, pour[...]

Voici une recette qui a déjà très largement fait ses preuves :)  Ingrédients (pour 40 cookies) : 120 g de sucre de canne 80 g de beurre ramolli 2 oeufs  200 g[...]