Divers avec jambon

Des pancakes légers et délicieux, et sans gluten, pour un goûter ou un petit-déjeuner. A manger sans modération avec du sucre, du sirop d'érable, ou du miel,[...]

(Avant de commencer à lire assurez-vous que vous n'êtes pas au régime ou regardant sur le nombre de calories ingurgitées par repas. La Direction décline toute[...]

Avec ma blonde, mon fils, ma sœur et ses amies (salut Gen, Mart, Bidoune!), on est allé à la cabane à sucre du Pied de Cochon dimanche soir. Les attentes? Très[...]

Dans ma famille, le pain à étage c'est non négociable pour un Noël réussis! L'an passé, on a fait un essaie de compétition mais cette année, c'était du[...]

Après avoir durement souffert de travaux d’aménagement interminables, le boulevard montpelliérain du Jeu de Paume est enfin en train de s’ouvrir à[...]

De temps en temps j'aime faire des brunchs et inviter des amis le week-end. Le brunch est pour moi le moment idéal pour se faire un "débrief" de la semaine et[...]

1 tasse de riz blanc non-cuit 2 tasses de bouillon de poulet 1/4 c. thé de sauce piquante 1/2 c. thé de gingembre moulu 2 c. soupe de sauce soya 2 c. thé de[...]

Le billet de la liste de 2012 m'a été fort utile l'an dernier, alors je récidive cette année avec la liste 2013. Un billet donc qui ne sera pas statique et[...]

C'est la pleine saison des tomates.... vous le savez bien !!! On en voit de toutes les couleurs sur les étales des marchés !!! J'adore cette période où l'on[...]

Ayant le goût de manger une quiche ce matin, mais pas d'abaisse déjà préparée(et oui, je file comme ca desfois), je me suis dit, et pourquoi pas avec des[...]

Bon, tout d'abord j'ai besoin de votre aide. J'ai une audition dans 1 semaine et 2 jours pour être assistante de chefs enseignants à l'Académie culinaire. Je[...]

Petite parenthese en préambule: Le maraîcher chez qui je me sers m'a forcé! Il sait bien que je refuse d'acheter des légumes hors saison, par souci[...]

J'ai presque honte! C'est la seule recette que j'ai ramené de mes vacances en Espagne! En plus la recette n'a rien d'un secret.  Mais bon, tant pis, cela me[...]

Avec ma blonde, mon fils, ma sœur et ses amies (salut Gen, Mart, Bidoune!), on est allé à la cabane à sucre du Pied de Cochon dimanche soir. Les attentes?[...]

Comme je vous ai déjà parlé dans ce message , ma famille a une tradition bien spéciale à Noël. Nous faisons ce pain à étage au fromage depuis plusieurs[...]

Dans ma famille, le pain à étage c'est non négociable pour un Noël réussis! L'an passé, on a fait un essaie de compétition mais cette année, c'était du[...]

Nombre de personnes - + 1 ananas bien mûr 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 1 jus de citron vert non traité + zeste Baies rose Cannelle J'ajoute[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite recette pour l'apéro: des palmiers comté-jambon qui sont absolument irrésistible: j'en avais fait des palmiers sucrés (voire[...]

Le billet de la liste de 2012 m'a été fort utile l'an dernier, alors je récidive cette année avec la liste 2013. Un billet donc qui ne sera pas statique et qui[...]