Divers avec lavande

Un autre souvenir de vacances: une confiture de plein été, avec des fruits de là-bas, de gros abricots rouges du Roussillon mûris sur l'arbre, et la lavande[...]

English recipe below La confiture de rhubarbe à la vanille et au thym citron de Sweet Feary m'avait vivement intriguée par son accord gustatif. La rhubarbe,[...]

English recipe below Mes excuses à mes fidèles lecteurs et lectrices. L'interruption estivale de ce blog n'était pas prévue, et sa prolongation encore moins.[...]

De la soupe au dessert ? L'idée peut paraitre surprenante à qui n'en a pas l'habitude. Et pourtant croyez-moi, de cette soupe tout le monde en redemande ![...]

La recette vient du blog " Aud' à la cuisine ". Ingrédients : - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs - 100g de sucre blanc + 100g de sucre[...]

Yaourts inratables d'Alix LEFIEF-DELCOURT "Yaourts inratables" : pari tenu, ou presque Contenu : 190 pages 100 recettes et de très nombreuses variations mais[...]

C'est la recette de sucre vanillé de Pascale qui m'a donné envie d'offrir pour Noël un sucre parfumé. Mais vous commencez à me connaître, et s'il y a bien[...]

Voici le deuxième volet d'un précédent billet "Comment manger sain sans (trop) se ruiner" . Après le guide d'achat , je vous propose aujourd'hui quelques[...]

English recipe below Mes excuses à mes fidèles lecteurs et lectrices. L'interruption estivale de ce blog n'était pas prévue, et sa prolongation encore moins. [...]

Nombre de personnes - + 1 ananas bien mûr 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 1 jus de citron vert non traité + zeste Baies rose Cannelle J'ajoute[...]

De la soupe au dessert ? L'idée peut paraitre surprenante à qui n'en a pas l'habitude. Et pourtant croyez-moi, de cette soupe tout le monde en redemande ![...]

La première fois que j'ai préparé mon sorbet au citron vert et au basilic, j'ai conservé quelques zestes qui avaient tranquillement baigné dans le sirop me[...]

A l'occasion d'un énième pique-nique, j'avais envie de tester une recette du livre sur les farines de Kim Boyce que mon amie Claire m'a offert il y a quelques[...]

Versione italiana più giù Vue la chaleur, un sorbet est bienvenu! Il s'agit du fameux sorbet au citron et lait ribot de la sympathique Estérelle (ces billets[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui, vous avez droit à une de mes dizaines (voire plus ;-) madeleines de Proust: le crumble. Bon d'accord je suis très[...]

Tous mes beignets, petites douceurs, bouchées sucrées, collations santé, grignotines salées et confections maison!   BEIGNETS Beignes au cidre de pommes[...]

Mes premières confitures de l'année, comme l'an passé, sont à base de rhubarbe. Ce fruit (qui est en fait un légume) a beau être acidulé, il me rappelle la[...]

English recipe below La confiture de rhubarbe à la vanille et au thym citron de Sweet Feary m'avait vivement intriguée par son accord gustatif. La rhubarbe,[...]