Divers avec bouillon

J'avais envie depuis un moment de réaliser des rouleaux de printemps, et ca tombe plutôt bien avec la célébration du nouvel an chinois et vietnamien ce[...]

Bonne année 2012 à tous! Je vous souhaite une année heureuse, en bonne santé, avec pleine de découvertes gastronomiques. Un grand merci pour vos visites et[...]

English version  below Weekend Cat Blogging Regard malin... Piloselle se fait discrètement une place au plus près de l'assiette. Humm, ça m'a l'air bon...[...]

Il y a des jours où l'on savoure les petits plaisirs . Et il y a les autres.  Pluie, bronchite, banque, notaire, logistique, paperasse, factures, travaux,[...]

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Bonne année 2012 à tous! Je vous souhaite une année heureuse, en bonne santé, avec pleine de découvertes gastronomiques. Un grand merci pour vos visites et[...]

Vous savez ce qui me manque le plus avec l'arrêt de gluten ? Le pain. Ce n'est pas que j'en mangeais beaucoup avant parce que voilà quand je mettais le nez[...]

A l'occasion du nouvel an chinois, je publie cette recette de boules de riz gluant, un dessert servi dans une bouillon sucré ou du lait de coco chaud. On peut[...]

Pour accueillir l'année 2012, j'ai fait un dessert à base de riz gluant en bouillon. La consistance ressemble à celle de riz au lait français. Ce dessert[...]

Un mois. Et oui cela fait un mois que le cuisinier que je suis a quitté sa cuisine et son blog. Une valise et un sac à dos pour compagnons en lieu et place des[...]

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Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je profite de mon nouveau "temps libre" pour me reposer, lire et jardiner en Haute-Savoie dans ma maison. Jardiner est[...]

J'ai eu la chance d'avoir des parents très gourmands qui m'ont emmenée dès mon plus jeune âge au restaurant. Le restaurant asiatique a dû être le premier. Je[...]

Ce sont les vacances, alors au travail ! Aujourd'hui, donc, un petit article de fond sur les légumineuses : pourquoi en consommer et surtout, comment les[...]