Divers avec laitue

Plus d’un an sans vous proposer de recette de burger … ! Pourtant, ce n’est pas faute d’en faire à la maison : avec des petits pains[...]

Les giros ou doner kebab sont servis soit dans des petits pains bazlama, ekmek pide , soit dans des galettes durum. Plus légère, ces grandes galettes rondes,[...]

Oh Godess... Un bol de feu! Vraiment de feu puisqu'il faisait 29 dans la maison quand on l'a englouti ... Mais même par temps de canicule, faut bien se[...]

La première fois que j'ai mangé un Bol du Dragon c'était au célèbre restaurant Aux Vivres, un des pionniers dans l'alimentation végane. Depuis lors, j'ai[...]

Lundi 5 Novembre 2018 Midi : Salade de poulet végétal poché au thé à la menthe Soir : Carbonnade flamande végétales et purée Mardi 6 Novembre 2018 Porridge[...]

En prévision de mon absence au souper, j'avais préparé à l'avance la garniture de paninis pour ma joyeuse bande d'ados. Chose faite; les paninis furent[...]

Le Buddha Bowl, c'est La tendance culinaire du moment. Et moi, j'aime suivre les tendances : on est in ou on ne l'est pas (en vrai, j'ai toujours 6 mois de[...]

& oui, je suis enfin de retour! Je sais que mon absence a été dure pour certains (mais naaaahhh!) mais bon, je suis de retour pour de bon maintenant! Le[...]

English translation Je poursuis mon exploration de ma bibliothèque culinaire. ( voir 1er volet ) Les livres que j’aimerais partager avec d’autres[...]

Une belle petite recette que j’ai adorée. J’ai utilisé du tahini pour l’utilisé un peu car mon pot ne baisse pas vite et ce fut vraiment très bon. 30 g (1 oz)[...]

Une amie m’a partagé la photo d’un burger aux patates douces qui la mettait sérieusement en appétit. J’ai décidé d’en faire mon défi! Je me suis donc inspirée[...]

Un jour férié à Barcelone, un frigo presque vide de légumes (une belle batavia rouge, une frisée entamée et 4 petites carottes) et les magasins bio tous[...]

Plusieurs recettes qui sont déjà en Lémurie intérieure ont donné suite à ces rouleaux. Les rouleaux, fidèles alliés de nos assiettes printanières et estivales[...]

En prévision de mon absence au souper, j'avais préparé à l'avance la garniture de paninis pour ma joyeuse bande d'ados. Chose faite; les paninis furent[...]

English translation Je poursuis mon exploration de ma bibliothèque culinaire. ( voir 1er volet ) Les livres que j’aimerais partager avec d’autres amateurs[...]

Pendant notre voyage à Montréal, je suis allé chez Adonis question d'acheter des produits non disponibles en Abitibi (dattes fraîches, figues fraîches, coings,[...]

Je me suis inspirée de deux recettes Libanaise pour faire cet excellent repas. REPAS LIBANAIS (HOUMOUS-FATTOUCHE) HOUMOUS (HUMMUS) -1 boîte (540 ml) de pois[...]