Divers avec échalote

Bien que je ne sois pas végétarienne et encore moins végétalienne, j’aime à l’occasion explorer  l’univers de la protéine végétale. Si vous suivez mon blog[...]

Ah ! Comme j'aime le brocoli cru à cette saison ! Une sauce un peu crèmeuse à base de miso qui enrobe bien et le tour est joué. Les abricots frais et secs[...]

- Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

Pour accompagner des crêpes aux farines de riz et millet, la recette est ici , j'ai fait cette petite tartinable avec des lentilles et de la purée de sésame.[...]

English version (recipe) English translation (post) Sur C’est moi qui l’ai fait , j’ai appris récemment un mode de cuisson des pâtes bien[...]

L’eau de bleuet est formidable... en compresse calmante sur les yeux. J’en ai achetée pour préparer mon Huile bi-phasique pour les yeux . Et en[...]

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

La saison des barbecues en plein air s'achève bientôt. Je profite de ces derniers jours de chaleur pour vous donner mes recettes favorites pour agrémenter les[...]

    E ncore une semaine sans cuisine... Je commence à trouver le temps bien long. Les graines germées, c'est formidable, mais de temps en temps, j'ai une[...]

Pendant un (long) moment, j'ai dû éliminer entièrement les poireaux de mon alimentation, et ce n'est que récemment que j'ai pu les y réintroduire. C'est un[...]

English version (recipe) English translation (post) Sur C’est moi qui l’ai fait , j’ai appris récemment un mode de cuisson des pâtes bien surprenant. Il[...]

L’eau de bleuet est formidable... en compresse calmante sur les yeux. J’en ai achetée pour préparer mon Huile bi-phasique pour les yeux . Et en cuisine, cela[...]

Surtout dégustées en été pour la fraîcheur quelles dégagent, les salades sont excellentes tout au long de l'année. Il existe mille et une recettes pour les[...]

Une des choses essentielles au frigo pour moi c'est de l'hoummos (ou houmous, appelez ça comme vous voulez sauf humus bien sûr loll).  C'est la trempette[...]

Maintenant que le cru est à la mode, on peut trouver d'excellents livres de recettes sur le sujet. Je me suis procuré RAWvolution parce que les photos étaient[...]

Après mon souper sushi entre amies , voilà que se pointe le moment du diner japonais prévu chez moi en juillet... le même week-end! Je peux vous dire que j'ai[...]

Cette recette est issue du livre de Charlotte Debeugny "Comment j'ai décroché de la viande" ; il m'a beaucoup aidée lors de ma transition végétarienne à vegan.[...]

J'avais adoré mon hummus épicé aux poivrons rouges , je n'ai donc pas du tout hésité à essayer cette petite variante. Surtout que la recette provenait de chez[...]