Divers avec artichauts

Niché au coeur de la citée ardente, dans les jolies ruelles pavées d'Hors Châteaux, le El Pica Pica est aujourd'hui devenu un incontournable des bonnes tables[...]

Et on reste encore quelques jours en Sardaigne pour goûter à Cagliairi ... (pour les gelato, la bottarga et les prosecco des premiers jours, c'est ici J+1 et[...]

Dans un de mes billets précédents, je vous présentais la soupe wonton au brocoli chinois dans un léger b ouillon arômatisé au gingembre & soya d u livre Vegan[...]

Moins dépaysant que les marchés précédents, mais tout aussi authentique en son genre, le marché du boulevard de la Marne à Strasbourg ! C'est un peu la honte,[...]

Pour cette troisième et dernière partie de la balade découverte, nous nous rapprochons des arbres. Pas mal de diversité dans les espèces : érable champêtre,[...]

Au mois de mai, dans les bois, pousse l'aspergette... Ornithogale des Pyrénées (ornithogalum pyrenaicum), aspergette, ou encore asperge des bois. Bien[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

Voilà un exemple patent d'une magnifique assiette qui ne met pas du tout en valeur le plat en vedette. Mais je n'ai pas pu résister à illustrer ce qu'on[...]

Bons achats Métro, 15 - 21 octobre 20 C’est le porc qui retient l’attention chez Métro cette semaine avec quelques prix intéressants sur le rôti de[...]

Bons achats Métro, 11 -17 février 2021 Bonne semaine chez Métro , de bons prix sur quelques légumes, un bar à fruits de mer revisité avec plus de choix et où[...]

Qu’est ce qu’un “vin bio” ? Le vin bio est issu d'un sol qui n'a pas été traité par des engrais, des herbicides, des insecticides d'origine chimique ou de[...]

"La vie est belle, Merci d'en profiter" . Pourrait-il exister plus belle entrée en matière, aujourd'hui ? Le beau temps semble globalement revenu. Au moindre[...]

Bon, je suis sûre que vous n'en revenez pas du tout petit intervelle entre mes deux derniers billets, pas vrai ? ;-) Le weekend dernier, nous avions la chance[...]

Bien, après la folie du Festival, revenons à des choses plus tranquilles ... Vous commencez, j'espère, à le savoir maintenant, la Côte d'Azur n'est pas que[...]

Bon, eh bien voilà, on a fini par y arriver, dans la région toulousaine. Il faut que vous dise, Jean-Pierre, le frère de Philippe, mon mari, vit tout près de[...]