Divers avec cannelle

Je vous jure que ce n'est pas moi qui invente les titres des recettes.. c est dans mon magasine de cuisine.... par contre, je peux vous assurer que ça[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Malgré son petit air chic, cette recette est en fait inspirée d'un plat très simple et très frais de Yotam Ottolenghi, le philosophe-soldat devenu un des[...]

Ingrédients: 550 gr. farine 50 gr. oeufs 10 gr. sel 200 gr. beurre 100 gr. eau 100 gr. sucre semoule 1 kg. pommes "reinettes" 100 gr. sucre semoule cannelle[...]

Voici enfin la recette d'une de mes douceurs favorites! Grâce à Hakim et au " Délice de la Casbah ", j'a pu mettre la main à la pâte et réaliser ces fabuleux[...]

Ma cuisine oscille en ce moment entre produits de printemps et plats réconfortants. Sur le marché, je mets dans mon caddie des fraises et des asperges mais[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Poirat: Tourte aux poires, noix et poivre noir     Je me suis souvent questionnée sur le motif d'attribution des traits humains qu'ils soient positifs  ou[...]

Par ces belles journées ensoleillées pourquoi ne pas organiser un pic-nic? La veille, préparer le panier à vaisselle,nappe, assiettes, fourchettes, cuillères,[...]

Ingrédients: 550 gr. farine 50 gr. oeufs 10 gr. sel 200 gr. beurre 100 gr. eau 100 gr. sucre semoule 1 kg. pommes "reinettes" 100 gr. sucre semoule cannelle[...]

Cette semaine, il semblerait qu'une envie de voyage souffle dans ma cuisine... Après l'escale italienne d'hier avec les samoussas d'asperges , aujourd'hui[...]