Divers avec sarrasin

150 grammes de farine bio T55 50 grammes de farine d'avoine ou de sarrasin ou autre 3 oeufs entiers 7-8 grammes de levure 125 millilitres de crème végétale[...]

Une très très bonne salade, un classique de la cuisine italienne dont on ne se lasse pas De la roquette à la saveur poivrée, appelée “arugula” ou[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Nous sommes arrivés au terme du concours sur le caviar organisé par Dom Petroff et je remercie infiniment tous les participants qui ont imaginé de délicieuses[...]

  VAM 2012 #9 - Les quartiers gourmands - Rue Laurier Est par Mylène Bruneau   Quatrième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". La rue Laurier se[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta Frittata au jambon, aux asperges et au[...]

Quelque soit la recette de soupe, pour moi c'est synonyme de plat réconfortant. J'en consomme sur une base régulière, ce n'est pas un plat que je prépare[...]

 Mi-oum! un repas santé, rapide, délicieux avec une belle présentation, on ne peut rien demander de plus! Ah oui on peut aussi demander que les enfants[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Ceux qui me côtoient savent que Septime fait partie de mes restaurants favoris. J'y suis allée un nombre incalculable de fois et mon avis perdure. J'aime le[...]

Encore une semaine bizarre, pleine de jours fériés et de desserts, c'est ma période. La semaine dernière, nous avons mangé à peu près correctement : Lundi :[...]

Arancinis Blinis au sarrasin Bouchées de filo au chorizo et au chèvre Buffet sucré-salé Cake au chorizo, féta et olives Cake salé courgette et féta[...]

-A- Apple and mincemeat pie Arancinis -B- Baklavas Baklavas nid d’oiseau Banana bread and butter pudding Bangers and mash Banoffee pie Bavarois à la mangue et[...]

En ce début d’année, j’ai pensé faire un retour sur le restaurant La Cohue dont je vous avais parlé avant les Fêtes, juste ici . J’avais tellement entendu[...]