Divers avec champagne

Une autre super recette de foie gras que j’ai fait l’autre jour, avec la côte de veau aux champignons . La base de cette recette provient de Normand Laprise,[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Les marques aiment créer l'événement pour assoir leur image, et à ce petit jeu, Electrolux fait très fort ces derniers temps. Alors qu'à Cannes la marque[...]

Culinaria² 2012 , c'est reparti ! Pour sa quatrième année consécutive, cet évènement gourmand inédit se posera à nouveau à Bruxelles, du 31 mai au 3 juin .[...]

Et on reste encore quelques jours en Sardaigne pour goûter à Cagliairi ... (pour les gelato, la bottarga et les prosecco des premiers jours, c'est ici J+1 et[...]

Culinaria² 2011 , second épisode! (voir ICI pour la première visite et l'explication du concept) Après la dégustation du menu 4 , voici celle du menu 2 et 3.[...]

16 chefs, 23 étoiles, 4 menus, 11 ateliers gastronomiques (dont le fantastique "Green", potager miniature de Benoit Blairvacq  et ses fabuleux légumes,[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Culinaria2 , c'est le restaurant le plus étoilé du monde! Pour sa seconde édition, ce salon 100% gastronomie s'est installé à Tour & Taxi, à Bruxelles (la[...]

Voilà la troisième édition de mon atelier d'écriture. Je commence à être un peu plus à l'aise dans ce groupe déjà formé depuis un moment. Et même si je reste[...]

J'aime beaucoup les brunchs, et pour moi, Pâques ça se fête le jour avec la famille, car ensuite on peut aller se promener dehors, faire une chasse aux oeufs[...]

Hier soir, je suis allée me régaler au premier souper bénéfice de la Fondation québécoise de la maladie de coeliaque . Le souper gastronomique Les chefs vous[...]

La difficulté du régime tient souvent aux sorties et aux fêtes en tous genres. L'idéal, pour gérer, est de recevoir et de cuisiner ww. Vos invités n'y verront[...]

Après vous avoir parlé de quelques restaurants à découvrir dans la capitale allemande, je vais vous confier mes bonnes adresses de bars et de cafés. Dont[...]

C'est une amie proche du créateur du lieu, Yvan Schenatti , qui m'avait recommandé le restaurant que venait d'ouvrir son ami. Situé 15 rue Frédéric Sauton[...]

Electrolux a eu l’idée magnifique de crée Le Cube . C’est un restaurant éphémère et itinérant dans des lieux exceptionnels. Le premier se trouve à[...]