Divers avec fruit

Début juin, on fait les conserve d'asperge et on en congèle car elles sont à la pic d'abondance et le prix est bon (à la ferme, cueilli du matin 2$ / lb pour[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

Dans mon premier article (à lire ici ), je dénonçais quelques méfaits du lait de vache. Aujourd'hui je vous propose des alternatives pour le remplacer. Article[...]

Enfin, une nouvelle invitée dans cette rubrique de mon blog que j'aimerais plus active (il ne tient qu'à moi…). J'ai rencontré Laurette dans son atelier[...]

A la demande d’ Audrey qui m’a gentiment transmis ce questionnaire, voici mes réponses qui me dévoilent un peu ... Si vous étiez un légume... ...Alors là[...]

. Après quelques semaines sans publier quoique ce soit, je ferai cette semaine un "petit" retour sur la période pascale qui fut cette année, encore une fois,[...]

Attachez vos tuques, on part! Un petit rappel sur un potage exceptionnel, la Vichyssoise, un petit reportage sur un fumoir superlatif, un autre rappel sur un[...]

k Depuis une vingtaine d'années, je m'intéresse plus particulièrement aux fines herbes et aux fleurs comestibles. J'ai, sur le sujet, une bibliothèque assez[...]

Photo Gato Azul, tous droits réservés/all rights reserved toutes les images sont cliquables/click on any photo to enlarge k REGIONAL QUEBEC RECIPE FOR ELVIRA[...]

Photo Gato Azul Je suis un chat. Oui, oui, un chat... D'ailleurs gato azul signifie chat bleu... Curieuse comme un chat, tout m'intéresse... k Photo Gato Azul[...]

ASSOCIATION DES FINES HERBES ET DES METS Ces informations proviennent de MarVini Agneau : Thym, romarin, menthe Bœuf et veau : Romarin, sarriette, sauge[...]

Puget n’en finit pas d’étonner et d’innover pour le plus grand plaisir de tous les gastronomes. A quelques semaines de l’été et des grandes vacances, la[...]

Bien, après la folie du Festival, revenons à des choses plus tranquilles ... Vous commencez, j'espère, à le savoir maintenant, la Côte d'Azur n'est pas que[...]

Retrouver l' INDEX des recettes SALEES en images ICI & l' INDEX des recettes SUCREES en images ICI Accras de Morue (Faux) Accras, purée de pomme de terre[...]