Divers avec herbes

L'idée de faire mon pain maison m'est venue pendant un voyage en Europe. À mon retour, je me suis acheté une machine à pain, mais après plusieurs tentatives,[...]

Les mois défilent sans que je ne m'en rende compte... Des mois passés en cuisine, auprès de mon thermomix (ou pas!). Voici donc l' index récapitulatif de mes[...]

Fin du mois rime avec l' index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin février 2013). Vous n'y échapperez pas :)    N'oubliez pas  Exclusive stickers  et[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

L'expression les mains à la pâte prend toute sa signification ici :) • Baguette aux fines herbes • Biscuits soda (craquelins) • Burgers au portobello crémeux[...]

Mmmmm! ça va être bon ces p'tits pains dans le boîte à lunch cette semaine... Ingrédients: 2 c. à thé de levure sèche active 1-2/3 d'eau tiède 97°F/36°C 2 c. à[...]

Boulangerie Déjeuners Bagels avoine et miel Bagels à la cannelle et aux raisins Bagels aux bleuets Brioches à la cannelle Brioches à la cannelle et à la[...]

Si vous aimez les plats goûteux et bien relevés, vous raffolerez de ces boulettes farcies de pistaches et de figues, aux arômes d’orange, d’épices[...]

 Pains et Cie Bagels à l'orange et aux canneberges Bagels avoine et miel Bagels aux bleuets  Baguettes françaises maison selon le boulanger Riccardo Arnoult [...]

Bagel Bagels à la citrouille  Bagels à la mode de Montréal  Bagels avoine et miel Bagels raisins et cannelle Bagels rapides Baguettes au Douanier Baguettes[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart   Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]

Eh bien ce soir, à la traditionnelle question "Bon, qu'est-ce qu'on mange?", j'ai répondu fièrement: "des oeufs cocotte". Là, la mine des enfants, s'est[...]

L'été, un des truc que j'adore, c'est l'apéro sur la terrasse (ou sous l'arbre, selon la chaleur). C'est un moment si agréable. Qui dit apéro, dit verre de[...]

Pour le concours de burgers d'Isa , comme à chaque concours auxquels je participe, je me suis creusée la tête en titi! Disons que les burgers chez moi sont[...]

Fiou... Nous sommes quasiment aux portes de 2013. Je n'ai pas vu les semaines ni les mois passer, c'est bon signe, n'est-ce pas ?! En cette fin d'année, je[...]