Divers avec fromage

Pendant la saison fraîche (et aussi pendant la froide), il y a peu de choses plus réconfortantes qu'un bon bol de soupe! J'aime bien débuter mon repas par un[...]

Entre saveurs & traditions. J'aime les poireaux. Chouette, j'avais des petits blancs de poireaux dans mon bac à légumes ! J'avais envie d'un fond de tarte[...]

Mon homme a découvert depuis peu qu'il aime bien, tout comme moi, les cakes salés. Comme il adore les oignons caramélisés et le fromage, j'ai voulu lui[...]

Pour faire plaisir à mes hommes, je leur ai servi pour souper un repas typique de gars. Au menu, pilons de poulet à la Buffalo, pelures de pommes de terre,[...]

Comme c'est tout gris et pluvieux à l'extérieur, je me sens en air de vous donner une recette de pâtes aujourd'hui. Je l'ai testée au début du mois de mai et[...]

Du grand art cette recette.... assez simple à faire, avec un éclat digne des grandes occasions! Roulés de bavette aux aromates, beurre triple-crème aux fines[...]

C'est MON déjeuner préféré!  Des patates, du bacon, des légumes grillés, des oeufs...et surtout, de la sauce piquante .....mioum!!  1 grosse noix de beurre [...]

En plus de m’avoir presque sauvé la vie (pour en savoir plus long, c'est par ici ), le magazine anglais Delicious du mois de novembre dernier m’a permis de[...]

La période des têtes de violon est pour ainsi dire presque terminée, alors je profite au maximum  de mes dernières provisions. J'avais en tête de les cuisiner[...]

Pâtes à l'amatriciana Versione italiana più giù Les pâtes à l'amatriciana (ou matriciana) comme les spaghetti à la carbonara (clic), le penne à la puttanesca[...]

Versione italiana più giù Les gnocchi de pomme de terre sont toujours synonyme de fête à la maison (même si c'est un jour quelconque en milieu de semaine).[...]

Versione italiana più giù  Petit souvenir de Toscane, avec les pici , mais aussi des vacances de cet été et des sauces aux légumes délicieuses de mon papa. En[...]