Divers avec mozzarelle

Nombre de personnes - + 8 crêpes 800 g de Viandes de boeuf haché 1 pot de sauce tomate à la provencale 125 g de mozzarella 1 oignon Poivre Sel Huile d'olive[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour 4 crêpes montagnardes : - 4 tranches de jambon cru - 4 petites pommes de terres cuites - 8 tranches de reblochon ou[...]

Pour la 1ére farce : - 1 oignon - 1 poivron - 1 courgette - 3 cuillères à soupe de sauce tomates - huile d’olive - sel - poivre - 1 cuillère à soupe curcuma -[...]

À quelques jours d'un événement important, je cherche le temps partout. J'ai l'impression qu'il me file entre les doigts encore plus vite que d'habitude.[...]

C'est une pâte que j'ai trouvée sur un forum de femmes arabes (Lakii) appelée pâte trésor ou pâte magique . Je l'utilise depuis des années pour faire des[...]

Pourquoi ces guillemets entourant le terme de lasagne me demanderez-vous ? Tout simplement pour ne pas me faire lincher par les puristes du langage culinaire[...]

Quelques dés de panisses chauds et croustillants, parsemés sur une petite salade de mesclun, avec tomates, radis, cébettes, mozzarella (ou feta) et basilic[...]

Aller manger dans une crêperie c'est avant tout passer un moment convivial, sans chichis ni tralalas, le tout autour d'une bonne galette bretonne. La galette[...]

Ingrédients pour 4: 3 oeufs 3 C.à S. farine (pour moi sans gluten Mix C Schaer) lait quant il faut 1 pincée sel 4 mozzarelles de 80 gr. chaqune 4 tranches de[...]

C'est une amie qui me partageait il y a quelques semaines cette belle recette de crêpes farcies. La préparation est simple, et vous pouvez préparer la farce à[...]

Ingrédients pour 4: 4 oeufs 4 càs farine (pour moi Mix C Schaer sans gluten) lait sel pour la farce: 2 mozzarelles di bufala (500 gr. environ) sauce au[...]

Que faire à Cagliari quand il pleut, il vente et il fait gris?  Point de bikini dans ce cas, mais boire et manger oh, oui! ;-) Comme quoi, à tout malheur, il[...]

Quelques dés de panisses chauds et croustillants, parsemés sur une petite salade de mesclun, avec tomates, radis, cébettes, mozzarella (ou feta) et basilic …[...]

Ingrédients pour 4: 3 oeufs 3 C.à S. farine (pour moi sans gluten Mix C Schaer) lait quant il faut 1 pincée sel 4 mozzarelles de 80 gr. chaqune 4 tranches de[...]

Ingrédients pour 4: 4 oeufs 4 càs farine (pour moi Mix C Schaer sans gluten) lait sel pour la farce: 2 mozzarelles di bufala (500 gr. environ) sauce au[...]

C'est une pâte que j'ai trouvée sur un forum de femmes arabes (Lakii) appelée pâte trésor ou pâte magique . Je l'utilise depuis des années pour faire des[...]

Le lait concentré sucré ou non sucré, un truc de notre enfance dans les années 60 on nous en donnait à l'école, à la cantine moi j'aimais pas le lait concentré[...]