Divers avec brie

Nombre de personnes - + 200 g de pâte feuilletée 6 pommes de terre 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 125 g de brie de meaux 25 cl de crème liquide 150 g de[...]

Une autre belle recette tirée du livre Pain de Judith Fertig. À déguster avec une bonne soupe aux légumes. Vous aurez besoin de 1/4 de la recette de pâte à[...]

Ma première expérience de cuisson sur planche est un quasi échec mais pas la totale;))) Plusieurs petites erreurs qui peuvent vous coûter un terrible nettoyage[...]

Quoi de plus agréable à recevoir qu'un cadeau gourmand, préparé avec amour? Cette année, je donnerai à mes proches des pots d'huiles pimentés ainsi que ces[...]

Il y a des personnes discrètes et modestes qui recèlent des trésors d’inventivité. Véronique Chapacou est de ceux là, qui crée sans feux d’artifices. Qui[...]

Un autre billet pas mal en retard, celui de notre souper du nouvel an . Katia, Mylène, Catherine et moi avons décidé de fêter l'arrivée de la nouvelle année[...]

La France est le pays des fromages. Ils sont tellement nombreux que je pense que sont peu nombreux ceux qui les ont tous goûtés. Lors d'un précédent billet ,[...]

La Seine et Marne fête la gastronomie du 22 septembre au 15 octobre 2017 . Pour sa 5ème Edition, sur le thème "J'aime les fromages de Brie mais pas que[...]

1 œuf entier ½ brie 4 filets de poulet 4 c. à soupe de chapelure 4 pains à hamburger au sésame quelques feuilles de salade sauce tartare huile d’olive sel fin[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette en prévision des jours pluvieux et froids qui vont fatalement arriver. Avant je n'aimais pas les soupes... mais ça,[...]

Dernièrement j'ai fait l'acquisition du livre de Laurent Godbout : Comme au chalet.  Une vraie petite merveille ce bouquin!!!  J'ai envie de cuisiner[...]

En guise d'apéro ou faisant partie d'une entrée, les crostinis représentent une belle idée où la créativité peut porter votre plat vers plusieurs avenues fort[...]

Une délicieuse tarte dont la garniture généreuse , à la fondue de poireaux et au chaource bien coulant , requinque instantanément nos corps congelés... La[...]

... plus connue sous le nom de tomato soup évidemment! Attention ici pas de gaspacho, pas de soupe froide à la mode. Non la soupe à la tomate c'est la soupe[...]

Je reluque souvent chez mon amie France et j'y trouve régulièrement de belles idées dont cette recette  de Girma du forum de Recettes du Québec. Plutôt que de[...]

- 200 g de chair d'écrevisses - 80 g de beurre - 70 g de farine - 350 ml de lait - le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi. -[...]

Vous avez envie d'un souper gastronomique à la maison? De quelque chose de rapide qui en jette??? Et bien cette recette est pour vous! On trouve souvent sur le[...]

Oubliez les tranches de fromage fondues, ici on parle de grilled cheeze très cochons! Je suis très soupes, crèmes, potages et sandwichs pour les soirs de[...]