Divers avec algues

Une délicieuse tarte salée à la tomate et au thon avec une pâte aux farines de riz et sarrasin et aux algues... Au moment où j'ai coupé la part, un petit coeur[...]

Aujourd'hui une recette en forme d'ode au printemps qui s'est tout de même bien fait attendre cette année. Soleil et arbres en fleurs ont enfin pointé leur[...]

Caviar Sturia Primeur en gelée de pomme verte. OEuf de caille, choux-fleur, spaghetti croquants et shiso Par Philippe Etchebest Hostellerie de Plaisance,[...]

Sur mon paquet de pois cassés, il est indiqué qu'ils peuvent se préparer en terrine. J'ai donc voulu tenter l'expérience en m'inspirant de la recette de[...]

Voici de nouveau une recette inspirée de Pascale Weeks du blog C'est moi qui l'ai fait : "La soupe miraculeuse". Un velouté frais et onctueux de betteraves,[...]

Saint-Malo évoque, pour les connaisseurs et fin gourmets, le beurre de maître Bordier . Car autant il est difficile d'en trouver à la capitale (tout[...]

      Je sens que ce sandwich vous inquiète. Pas de panique. Nous avons ici des koftas, boulettes épicées traditionnellement faites avec de la viande et de la[...]

Pour cette seconde session des master classes qui avaient lieu lors des Flemish Primitives ( et après avoir suivi avec beaucoup d'intérêt pour la première[...]

"Dedicate to Jeehee Han" Déjà évoquée depuis quelques temps dans le milieu foodie , la cuisine Coreenne est aujourd'hui clairement annoncée comme la star de[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

Si teneis ya la costumbre de mis recetas, sabeis que utilizo mucho los tomates secos en aceite de oliva.. tanto que he decidido hacerlo yo.. asi siempre tengo[...]

Après les galettes, voila un nouveau cake salé, aujourd'hui à la patate douce, aux tomates séchées et aux algues à la farine de sarrasin... Délicieux avec une[...]

Il y a longtemps  - déjà ! - , lors de la parution du livre de Cléa sur l'agar-agar, j'étais devenue accro à la petite algue magique. J'agar-agarisait, avec[...]

Maintenant que le cru est à la mode, on peut trouver d'excellents livres de recettes sur le sujet. Je me suis procuré RAWvolution parce que les photos étaient[...]

Un des plats qui me manque à manger cru, c'est niaiseux, mais c'est le pâté chinois . Un classique des soirées d'hiver de milieu de semaine, mais comment le[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

J´ai un peu honte de délaisser un peu mon blog depuis quelques temps mais bon, pas envie, impression que ce blog n´est pas lu et sert à rien[...]

Nombre de personnes - + 300 g de lentille verte du Puy sèches 2 carottes 1 pomme de terre 1 poireau 1 oignon et 3 gousses d'ail Coriandre en poudre Muscade[...]

Les falafels, c'est un plat végétal riche en protéines, hyper simple à faire et qui plaît en général beaucoup ! Souvent, j'utilise des herbes fraîches, mais[...]

J'ai adoré le brunch du SOYA  Paris , il n'est pas donné ( 25 euros) mais tout est dans l'assiette, du bio,  de la créativité et du goût le sourire des[...]