Divers avec ciboulette

fromage Selles-sur-Cher : 1 saumon : 100 g courgette : 2 belles bouillon de légumes : 1 dl gélatine : 0.5 feuille fleur de sel poivre du moulin jus de citron[...]

3 tranches de jambon blanc 1 boîte de Polpa à l’ail Mutti 100 g de haricots verts 100 g de petits pois 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 bouquet d’herbes[...]

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

  Vous allez trouver ce billet bien long, mais mes superbes tomates le valaient bien. Elles ont pris le soleil tout l'été et sont délicieuses à croquer, avec[...]

C’est bien aussi le mardi. Tout aussi gourmand. Et bruyant ! Entre rires, chansons, plops joyeux des bouchons qui sautent, déballage hasardeux des mets, la[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN (4), (SUITE) Encore une belle journée, vite gâchée par les orages qui depuis ont sévit chaque jour depuis une semaine ! Un lendemain de[...]

Pour mon party de la St-Jean Baptiste, j'ai concocté un petit buffet pour mes convives et j'ai agrémenté le tout de trois tartinades maison. J'ai aussi ajouté[...]

Mon jardin regorge de tomates bien rouges, sucrées, un régal ; ce n’est pas étonnant avec la chaleur que nous avons depuis 2 mois. J’ai décidé de faire une[...]

Un couple d’amis devait venir prendre l’apéro à la maison, j’ai décidé de le transformer en apéritif dînatoire avec les ingrédients dont je disposais. Je[...]

Voici une excellente assiette parfumée et fraîche. Pour la mousse au thon : 115 g de filets de thon au citron 15 cl de crème fraîche liquide 140 g de thon au[...]

J’attendais des invités et j’ai préparé pour eux ce buffet froid. Voici une partie de mes recettes. Pour 6 petites pièces à la tomate : 3 belles tomates de[...]

Une bonne terrine au fromage de chèvre et fines herbes qui se tient très très bien, donc dans des jolis moules, on doit pouvoir faire toutes sortes de formes[...]

Ah l'Italie et sa bonne cuisine...Ah les antipasti...tout un programme non ?  Je ne sais pas vous mais j'adore ces petits hors-d’œuvre, chauds ou froids que[...]

4 personnes, 4 pp 4 yaourts 0% 100 g de saint-jacques 100 g de gambas 100 g de langoustines 1 oignon de printemps le jus d'un demi-citron 4 cc d'huile d'olive[...]

8 RECETTES BRESSE BLEU INEDITES ET GOURMANDES         Bresse Bleu, l'authentique bleu de Bresse vous fait découvrir 8 nouvelles façons de cuisiner le plus[...]