Divers avec pancetta

- 2 filets mignons de porc - 20 tranches de pancetta - 330 g de quinoa - 500 g de girolles - 2 échalotes - 30 cl de crème liquide - 1 petit verre de vin blanc[...]

Mon homme a découvert depuis peu qu'il aime bien, tout comme moi, les cakes salés. Comme il adore les oignons caramélisés et le fromage, j'ai voulu lui[...]

La période des têtes de violon est pour ainsi dire presque terminée, alors je profite au maximum  de mes dernières provisions. J'avais en tête de les cuisiner[...]

J'ai concocté mon premier cake salé à vie cet automne. C'est quand j'ai vu cette recette sur le beau blog de Kiki que j'ai eu envie de tenter le coup. J'ai[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Après avoir durement souffert de travaux d’aménagement interminables, le boulevard montpelliérain du Jeu de Paume est enfin en train de s’ouvrir à[...]

La saison des tomates est arrivée, et mon jardin en est rempli ! Cette variation du BLT est un véritable délice, original et surprenant ;) BLT à l'envers 4[...]

Après avoir durement souffert de travaux d’aménagement interminables, le boulevard montpelliérain du Jeu de Paume est enfin en train de s’ouvrir à[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]

TARTE AU CHÈVRE, LARDON ET AUX BETTES À CARDES INGRÉDIENTS: 4 oeufs 1 peu de romarin 3 bouquets de bettes 1 oignon Lardon ou bacon ou pancetta 1 petit morceau[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]

ENTRÉES Amandes à l'érable et à la fleur de sel Bouchées au thon Bruschetta Champignons farcis aux crevettes Crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de[...]

Parodies d’un certain forum de cuisine Forum10 Forum 9 Forum 8 Forum 7 Forum 6 Forum 5 Forum 4 Forum 3 Forum 2 Forum 1 Boissons Cocktail litchee champagne[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

A Agneau à la chermoula et salade de pois chiches Ailes de poulet à la chinoise Ailes de poulet Cajun Ailes de poulet Scarpariello Artichauts à la crème[...]

ENTRÉES Amandes à l'érable et à la fleur de sel Bouchées au thon Bruschetta Champignons farcis aux crevettes Crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de[...]