Divers avec miso

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Aujourd'hui une recette en forme d'ode au printemps qui s'est tout de même bien fait attendre cette année. Soleil et arbres en fleurs ont enfin pointé leur[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin que s’enracine[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Lundi 10 Octobre 2016 Poisson aux herbes séchées et pommes de terre Carottes rôties au parmesan Daifuku mochi Mardi 11 Octobre 2016 Café aux épices et[...]

Notre assiette de dimanche soir, en mode retour du marché, avec plein de beaux légumes de saison : c'est vraiment une chouette période, en transition entre[...]

Lundi 10 Octobre 2016 Poisson aux herbes séchées et pommes de terre Carottes rôties au parmesan Daifuku mochi Mardi 11 Octobre 2016 Café aux épices et[...]

Les lentilles, une longue histoire dans notre cuisine Les lentilles sont originaire du Moyen-Orient, c'est un des plus anciens légumes cultivée par[...]

Je termine les repas de la semaine pour l'année 2019 ! Lundi 28 Octobre 2019 Hot dog guatémaltèque et patacones Mardi 29 Octobre 2019 Journée à Bruxelles[...]

De petits amuses bouches pour un apéritif dînatoire, ou une fête de famille. On profite de la saison avec des radis du jardin, bon certes pris au marché, de[...]

Boissons et cocktails   Calgary Red Eye Cocktail Énergie Jell-e-rita Le machin vert   Bouchées apéritives et petites entrées Acras de morue de Babette de[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin que[...]

OK, j'ai encore un chouilla de retard. Je rame, je rame ... mais je finis toujours par arriver ! Allons-y, donc ! Après les chats grecs que nous venons de[...]

Coucou me revoilà ! Toujours bien en retard mais tant pis ! De toute façon, je n'aime pas le mois de février alors ça me plaît plutôt bien de faire un retour[...]