Divers avec larges

Vite, je m'empresse de publier la recette car elle m'a été réclamé par les copines :-) Quand j'ai réalisé ces mousses -  de peur de ne pas en avoir assez -[...]

Une fois n'est pas coutume je réédite une "vieille" recette de 2010 à l'occasion d' un concours photo  (1ere photo!)...alors voici donc pour ceux qui l'ont[...]

Voici un voyage culinaire très coloré! Un soleil incroyable a illuminé mon séjour. Je vous emmène cette fois sur la côte ouest des États-Unis, dans la[...]

Voici un délicieux dessert aérien, parfumé et délicat qui enchante les papilles. Ma recette pour 6 personnes : soit 12 mousses. Pour les mousses : 1 mangue à[...]

Moule à Ginger Lollipops en silicone Silikomart Ingrédienti : 250 gr. sucre semoule 250 ml crème fra îche au 35% 15 gr. Mielbio Arancio cremoso Rigoni di[...]

Bonjour ! A l'approche de Pâques, je vous propose mon menu pour cette fête de famille on va commencer par des oeufs mimosas  et tomates cerises au[...]

Une jolie présentation pour ces petites tartes à présenter à l'assiette  des saveurs qui à l'approche de Noël  vous rappelleront les belles journées d'été .. [...]

Je viens de me rendre compte que j’avais oublié de vous parler de notre voyage dans la grosse pomme en juin dernier. Trois jours à New-York très appréciés,[...]

Je voulais vous parler de la collection de livres "Leçon de cuisine" aux Editions Culinaires. Ces livres, classés par thème, contiennent 9-10 recettes/livre,[...]

Voilà cette fois ci il fallait allier le beau et le bon! L'intitulé de ce 2eme challenge était : "La cuisine n'est pas juste une question de papilles, on peut[...]

J'ai bien cru que je ne pourrais pas participer cette fois-ci... Mais grâce à mon voisin, j'ai trouvé des moules in extremis, juste avant notre départ en[...]

Pour le tartare : 4 fromages de chèvre frais huile de noix Pour la chantilly : 105 g de roquette 90 g de chèvre frais 150 ml de crème liquide à 30% huile[...]

Dimanche, c'était son anniversaire. Pour l'occasion, j'avais repéré depuis bien longtemps une idée de gâteau joliment coloré et très gourmand. Pour la déco, ce[...]

J'ai décidé de publier immédiatement la recette que normalement je devait vous présenter au matin puisque demain, il est temps pour moi de compléter mes[...]

Hier soir, j’ai vu le coucher du soleil. Enfin les longues nuits s’effritent, doucement. Il y a comme un frémissement dans l’air, quelques bourgeons, les[...]

Il y a 15 jours, pour Pâques, ma soeur nous a offert un petit bidon d'une excellente huile d'olive de qualité . Maman, elle nous a donné un pot d'une gelée de[...]

Les lasagnes : 8 feuilles de lasagne sèche 10 g de beurre La sauce tomate : 200 g de bœuf haché 6 tomates 1 gousse d’ail 1 oignon jaune 10 cl de coulis de[...]

Je me suis levée en me disant que j'allais nettoyer le congélateur ???? . J'l'ai ouvert, j'l'ai refermé et je suis retournée me coucher remettre en sommeil mes[...]

  Un strudel , on pourrait croire que je vous propose une recette autrichienne mais non cette recette est anglaise ... mais peu importe elle est surtout très[...]

Tourte pie au lapin et cèpes sauce crémée au riesling Toujours en pleine saison des cèpes..! Un délice qui a séduit par sa présentation "surprise" et par sa[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Bonne année à tous ! Pour fêter ça, je vous propose un nouvel entremet à base de pistaches et noisettes, une association que[...]