Divers avec ricotta

Amadeus de Philippe Conticini Bavaroise aux deux chocolats Crèmes à l'érable et au caramel croquant Crème bavaroise à la vanille avec pommes caramélisées et[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

L'idée était de réaliser un cheesecake ultra léger en matières grasses ( c'est bien l'été ! ) et sans cuisson. Car, qui dit habituellement cheesecake, dit "[...]

 A invitée exceptionnelle, dessert, si ce n'est exceptionnel, au chocolat ! Of course ! On aime tous le chocolat. Copiée-collée de ma recette de  cheesecake à[...]

Quand je suis arrivee aux Etats-Unis en 2002, j'etais loin de m'imaginer qu'un simple sejour au supermarche representerait un defi digne de Fort Boyard.[...]

 Céréales Granola Bon-matin Granola de ma mère Granola de Ricardo Gruau à l'ancienne à l'érable et à la noix de coco Gruau à saveur de tarte aux pommes,[...]

En début de mois, j'ai eu le plaisir d'être invitée par la marque Lavazza à l'atelier " Parole in cucina " d' Alba Pezone dans le 18ème arrondissement de[...]

Caroline est une blogueuse que j'aime beaucoup et elle le sait (je l'espère bien du moins). Elle a toujours un commentaire pour faire plaisir, elle est[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la décoration 200 g de crème liquide entière 7,5 g de fixe chantilly 5 g de purée de fraises,[...]

Une autre variante de la crème brûlée traditionnelle ou Catalane! Elle a cette particularité , c'est une crème sans cuisson. Je suppose que la caramélisation[...]

Une tarte aux fraises maison, croustillante, fondante, fruitée… et avec seulement 5 ingrédients ! Pas de crème pâtissière, pas de complications, juste[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les crêpes à la bière Crêpes à la bière Préparation 1 Gâteau de crêpes à la crème de marron -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 10 minutes Préparation 1 Croissants aux amandes à la[...]

8 personnes, 9 pp, 8.5 flexip. 125 g de petit-beurre sans sucre ajouté ou autre 75 g de beurre 41 % 425 g de ricotta 125 ml de jus d'orange 75 g de Tagatose 3[...]

Versione italiana (molto) più giù J'aurais voulu vous proposer cette recette de famille de la pastiera napolitaine, il y a trois ans (il ne faut jamais[...]