Divers avec poulet

...ou "Poulet au curcuma, citron et gingembre confits" Un peu de chaleur ... Ma façon de cuisiner est un mélange entre ce dont j'ai hérité, de mes parents, de[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

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Voici une petite idée d'accompagnement pour la viande du dimanche que ce soit du poulet, du boeuf ou autre... Des petites pommes de terre cuites à la cocotte[...]

BRESSE BLEU, 4 NOUVELLES RECETTES AUTHENTIQUES   BRESSE BLEU, L'authentique bleu de Bresse vous propose 4 recettes régionales remises au goût du jour, placées[...]

Cette recette représente beaucoup pour moi. Elle s’inspire directement d’une des épreuves que j’ai préférée dans MasterChef : Frédéric Anton était devant nous[...]

Le printemps au jardin J'ai tendance actuellement à refaire des plats dont j'ai déjà publié la recette...donc ma production de nouvelles recettes est faible.[...]

Nouveau passage dans le Gers, des vins doux naturels Maury et Rivesaltes Grenat du Languedoc et des bouchées indiennes poulet et crevettes pour l'apéritif,[...]

Retour à cet évènement haut en découvertes et émotions culinaires, The Flemish Primitives 2011 (Ostende - Belgium) Après les master classes du premier jour[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

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Aiguillettes de poulet aux girolles, sauce moutarde et citron, rattes sautées aux herbes Un plat de saison excellent avec de bons produits frais (girolles,[...]

C'est peut-être parce qu'on est que deux à la maison et que je n'aime pas particulièrement la viande froide, mais on ne fait quasiment jamais de pièce de[...]

- 8 beaux foies de poulets les plus clairs possible - 400 g de rattes (Touquet ou autres) cuites en peau à la vapeur et émincées en tranches assez épaisses[...]

Voici une petite idée d'accompagnement pour la viande du dimanche que ce soit du poulet, du boeuf ou autre... Des petites pommes de terre cuites à la cocotte[...]