Divers avec thym

Coquelet à la sauge Un menu qui plait aux enfants, délicieux avec les pommes de terre fraichement récoltées du jardin (Charlotte de préférence). Accompagné[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: 1 coquelet romarin frais thym sauge poivre sel beurre huile citron Temps de préparation: 5 min. Préparation:[...]

J'ai acheté des coquelets fermiers bien dodus ; comme en ce moment je suis à nouveau dans une phase désossage je m'y suis attelée. Cette recette est rustique[...]

Après un premier week-end très ensoleillé qui nous avait même permis de pique- niquer, voici la fraîcheur d'Octobre. Juste ce qu'il me fallait pour me donner[...]

Du début à la fin de la cueillette du raisin, à la table des viticulteurs on se régale de savoureux plats de la cuisine de terroir. Vendangeurs, saisonniers et[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Allemagne / Autriche Gâteau streusel aux quetsches Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Chine Ailes de poulet caramélisées au[...]

Cette fricassée d'abats faisait partie des traditions de Noël, époque à laquelle on tuait le cochon.Cuisinée aux petits oignons, lard, vin blanc, pommes de[...]

Pommes de terre rôties au citron Voici une recette toute simple de tous les jours ou du dimanche, d'origine grecque et très séduisante : des pommes de terre[...]

Coquelet ! Quel drôle de mot ! J'en ai reçu un dans mon panier Lufa cette semaine. Je ne savais pas trop quoi en fait alors j'ai cherché sur le web. Ça semble[...]

1 coquelet 2 pommes reine des reinettes 2 cèpes 120 g de girolles une douzaine de noix de Grenoble fraîches 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c. à soupe d'armagnac[...]

- 1 coquelet - 1 bouillon de volaille (équivalent à 2 verres) - 5 feuilles de laurier - thym - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - poivre - 1 oignon -[...]

3 coquelets 3 gousses d'ail 3 citrons jaunes 6 c.à soupe de beurre 6 branches de thym citronnelle 3 feuilles de gélatine 3 c.à soupe de sucre 45 cl de créme[...]

RECETTES DE FETES http://www.comboost.com/ - Diaporama pleine page - Visiter les albums ACCOMPAGNEMENT **Plus détaillé ici (en construction) Panais aux cèpes[...]

En route pour mon lieu de baignade préféré, j'ai aperçu un troupeau de dindons sauvages dans le champ. Freins! Retour en arrière... photos à la qui mieux[...]