Divers avec moule

Comme vous l'avez constaté j'adore les fruits, mais mes préférés sont les mangues, les framboises et...Les myrtilles ! Hélas les vraies myrtilles ne se[...]

Ç a fait des années maintenant que je n'ai plus acheté de chocolats pour les Fêtes, et la raison est bonne: c'est moi qui les fait! J'adore ça, je me régale à[...]

J'adore me lancer dans la réalisation d'entremets, je trouve ça beau avec ses couches successives et en plus, on peut se permettre des mariages de saveurs et[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour le biscuit : - 2 œufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre de noisette (ou, à la limite, de la poudre d'amandes) -[...]

Lors de mon séjour au Cambodge, j'ai découvert le poivre de Kampot. Il s'agit d'un poivre cultivé dans la région de Kampot, qui bénéficie d'une appellation[...]

- Farine de blé type 55 : 250 g - Farine de seigle : 150 g - Sel fin : 8 g - Levure de boulanger fraîche : 13 g - Cacao non sucré en poudre (type V. Houten) :[...]

Crème glacée à la mangue, sorbet framboise  Encore une glace..! Tout simplement qu'il faisait encore très beau dimanche dernier et qu'après un bon repas, une[...]

  100g de beurre fondu 100ml de lait tiède 250g de miel 50g de sucre roux Rapadura 1 œuf 4 cuillères à café de marmelade de citron 200g de farine ½ sachet de[...]

Il ne faut pas confondre coco épi zabricot!! C'est ce qu'on dit chez moi ; ce qui en d'autres termes veut dire qu'il ne pas prendre des vessies pour des[...]

Bonjour, Des baguettes viennoises aux pépites de chocolat cela vous tente. Je vous explique comment j'ai fait. Baguettes viennoises aux pépites de chocolat 3[...]

Une recette de Emmanuelle "Bienvenue dans ma cuisine !" : http://emmanuelle.cuisineblog.fr/337137/Vacherin-mangue-framboise/ Avec cette recette, je participe[...]

Nombre de personnes - + Pâte à crêpe 2 mangues pas trop mûres 2 filets de dinde Crème fraîche épaisse Beurre Poivre Sel Mélange 4 épices 1 petit verre de rhum[...]

Une inspiratrice de toujours, Marie Chioca! J'ai tenté sa recette de truffes vegan qui me faisait de l'œil... J'ai juste un peu baissé (diminué de moitié en[...]

Terminons l'année en douceur Mettons du soleil et des saveurs dans nos assiettes......facile avec cette tarte pour toute la famille tiède ou froide ce n'est[...]

Nombre de personnes - + 100 g de cerise confites ou mangues ou ananas 120 g de abricot secs 125 g de figue sèches 60 g de poire sèches 50 g de amande 100 g de[...]

English . L'autre fois, en me promenant sur le blog de Julia T pour faire son concours (cf Mousse kiwi-mangue ), je suis tombée sur une autre recette que je[...]

Nous avons vraiment apprécié ces verrines gourmandes aussi je vous livre ma recette. La veille j’avais réalisé une île flottante cuite au four car il me[...]

Et voilà je reviens avec une nouvelle recette réalisée samedi pour l'anniversaire de mon cousin. Pour l'occasion je voulais tester quelque chose de nouveau.[...]

Vous connaissez probablement mon adoration pour mon tartare de saumon à l'avocat et à la mangue , que je dégaine à toutes les occasions ... Généralement, je le[...]

J'ai une vraie addiction pour les desserts d'Amérique du Sud et j'ai réussi à embarquer toute ma petite famille dans cette addiction. Après le dulce de leche[...]