Divers avec frangipane

D’où elle vient cette  galette des rois ? L’épiphanie, célébrée le 6 janvier, correspond à la présentation de l'enfant Jésus aux Rois Mages (pour ceux qui ne[...]

Cette année, adjugé, cela sera la galette de Michelle et celle de "Carine et Christophe" du Château du Mylord ;) Vous trouverez la recette de Michelle sur son[...]

Bonsoir, Aujourd'hui, jour de la galette, me voici débarquée sur la toile pour vous faire partager ma nouvelle recette de galette, testée pour vous, du jamais[...]

Pour une petite tarte (20cm de diamètre) : Pâte sablée : 0.200 Kg de farine 0.120 Kg de beurre 0.080 Kg de sucre 1 jaune d œuf Mélangez la farine et le sucre,[...]

Si vous regardez bien, l'année dernière j'ai fait des mini-galettes et bé cette année aussi :). Je les trouve plus mimis (tout ce qui est petit...hein[...]

Tout d'abord, une très bonne année à tous puisque c'est la première recette que je poste cette année. Cette année sera donc gourmande ou ne sera pas! Et pour[...]

Une deuxième version de galette des rois... chocolatée. LA RECETTE DE LA GALETTE A LA FRANGIPANE ET AU CHOCOLAT : La liste des courses : 2 rouleaux de pâte[...]

C'est la recette de Michèle sur Croquant Fondant que j'ai choisi de faire  pour zhom qui adore la couronne des rois provençale voici une belle recette pour[...]

Et une couronne des rois de plus ! une !  elle est pour zhom celle-ci, il la préfère à la frangipane que je lui impose  puisque c'est moi qui cuisine et que[...]

Per la versione italiana cliccate qui Voilà c'est fait, je me suis lancée. J'ai tourné autour de la pâte feuilletée pendant des années et je regardais des[...]

Je vous propose pour mardi gras une recette danoise , de bonnes petites brioches fourrées avec de la crème patissière , un peu de pâte d'amandes et du[...]

Une pâte feuilletée croustillante & une crème d'amande moelleuse... A crunchy puff pastry & a melting almonds cream... Comme je vous ai donné récemment[...]

Hier, ma fille de 4 ans a fêté l’épiphanie avec sa classe. Comme je ne le savais pas, je n’ai pas pu lui préparer un substitut pour la galette des[...]

Pour une tarte (27 cm) : Pâte sucrée (Recette de Christophe Felder) : 0.120 Kg de beurre mou 0.080 Kg de sucre glace 1 gousse de vanille 0.025 Kg de poudre[...]

Lors de la confection de ma galette des rois, il m'était resté un petit tupperware de frangipane façon Hermé. Je l'avais congelée pour un dessert ultérieur et[...]

J'espère que vous avez passé un joyeux réveillon et que le père Noël vous a beaucoup gâtés. En attendant le dernier marathon pour préparer la St-Sylvestre, je[...]

Melle kid adore la pâte feuilletée et pour ce week-end d'épiphanie l'idée du goûter était toute trouvée. Mais quand on a que 20 mois, la frangipane ce n'est[...]