Divers avec mûres

D ifficile de faire quoi que ce soit en ce moment tellement la chaleur est assommante. Pour ne rien arranger, presque tout est sec, ce qui limite énormément[...]

OU DES JOLIES SUCETTES POUR  L’APÉRO Bon alors soyons honnête, ça n'est pas très original! vous avez du voir ces petites tomates à maintes occasions,[...]

Non, ne pars pas!!! Reviens! Pourquoi as-tu filé aussi vite? J'ai à peine eu le temps de sortir mon nez pour profiter de toi! T'étais si pressé d'en finir[...]

Un steak haché sans ketchup ce n'est pas un steak haché. Problème : le ketchup c'est méga sucré et gras. Et depuis quelques semaines pour moi c'est plutôt "[...]

Connaissez-vous le biały ser , fromage blanc polonais? Non?!? Comment est-ce possible ? :) C’est un produit national, l’emblème de la Pologne que tout le[...]

Le vertige s'estomperait-il avec l'âge ? C'est en tout cas l'impression que j'ai eu dimanche dernier perchée sur mon escabeau à une hauteur déraisonnable du[...]

Et le ciel ressemble un peu à l'océan Quand les grillons gracieux chantent avec le vent Si la grâce dispose d'une infinie patience Il faudra raconter la[...]

Retour du Farmer's Market ( marché de fruits & légumes locaux bio ) des barquettes de fraises et de framboises, de mûres et de myrtilles plein le panier déjà[...]

J'adore les crêpes fines. Certes, elles prennent un peu de doigté, mais, avec de la pratique, ça devient vite faisable! C'est en voyant l'émission de Chartier[...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

J’aime feuilleter les livres de cuisine, j’en achète peu mais pour tout vous dire l'achat de celui-ci était une évidence. Un livre de cuisine d’un grand chef[...]

Une fois encore le potimarron a déserté ma cuisine. Je sais qu'il vous manque autant qu'à moi mais je vous promets qu'il va revenir. Aujourd'hui, je reviens à[...]

- 1 pâte feuilleté - 1 crème pâtissière maison avec : 4 oeufs 50g de farine 250 cl de lait Vanille en poudre Amaretto ( 1 bouchon) 3 sachets de sucre vanillé[...]

La saison des mirabelles est très courte et dès que j'en ai vu au marché j'en ai acheté et j'ai préparé des feuilletés dont j'ai trouve la recette sur le blog[...]

Dans la région de Montréal, le premier gel au sol aura lieu autour du 7 octobre. Qui dit gel au sol, dit disparition des tomates des champs qui poussent en[...]

Lorsque je suis tombée sur la recette du cake à la banane, au chocolat et à l'huile d'olive du blog un déjeuner de soleil , je n'ai pas mis bien longtemps à[...]

Pour les crêpes : 5 oeufs 250 g de farine fluide 2 dl d'eau 3 dl de lait 100 g de beurre une pincée de sel Pour la garniture: 4 tomates mûres, pelées,[...]

Je continue sur ma lancée! Ce matin, je vous offre les Truffes aux framboises. Un petit avant-goût de l'été (même s'il tarde franchement à arriver...) avec le[...]

Des pommes du verger et des mûres, une envie de crumble et de marier les deux. J'ai fait d'abord caraméliser mes pommes dans le sirop d'érable car les pommes[...]

Pour la brioche : - 100 mL de lait + un peu pour dorer la brioche - 55 g de beurre - 1 oeuf - ½ cuillère à café de sel - 25 g de sucre blond - 260 g de farine[...]

Je suis grave à la bourre pour publier ma confiture d'abricots maison grrr ! Enfin la saison n'est pas encore tout à fait terminée, dans ma région en tous cas[...]

En faisant ce cake je pensais au jardin de mes parents qui chaque année regorgent de petits fruits rouges. J'habite malheureusement trop loin pour aller y[...]

Ce gâteau est tendre,tendre,tendre et très bon. En plus, c'est un beau gâteau marbré. Malheureusement, mes photos ne reflètent pas à mon goût la saveur de ce[...]

Ah ! La tarte à la tomate ! Les pique-niques sur la plage, les apéros improvisés... Je ne dirais pas que c'est mon plat préféré mais presque ! Alors, pour[...]

Les grandes vacances sont presque finies mais malgré la reprise (ou peut être à cause d'elle) je n'ai toujours pas atterri en Martinique. Une partie de moi est[...]

Ce n'est pas une mais deux recettes que je vous propose aujourd'hui. Toutes les deux à base de framboise, un fruit que j'adore! J'ai planté des framboisiers au[...]

Alors ce soir était une fin de semaine sympa puisque Thermomix organisait un atelier dans la région de Haute-Normandie à Montfort-Sur-Risle. Le thème choisi[...]