Divers avec couscous

La famille des partenaires du blog s'agrandit, et accueille Farin'up ! J'ai un peu tardé à vous le présenter, car le colis m'attendait sagement à la Poste, en[...]

J’habite une petite ville et il m'est impossible de trouver facilement des farines qui ne se résument pas à de la T45 ou des préparations de brioches.[...]

Le puttu est un pain cuit à la vapeur qui vient de l’Etat du Kerala. La farine de riz est humidifiée en ajoutant de l’eau cuillère par cuillère. Il[...]

Voici trois petites bouchées qui peuvent se décliner pour un brunch, un déje u ner sur l'herbe ou encore pour le dessert servis ensemble au souper. Je me suis[...]

Pour ceux qui commencent à cuisiner, ou qui viennent d'emménager dans leur premier appartement, voici les épices que vous devrez avoir dans votre[...]

Des fois je me dis, c'est cool d'être un enfant. Tout ce dont on a à se soucier, c'est de ne pas se faire choper par la maîtresse pendant qu'on discute avec[...]

. Entrée après couscous J’ai des invités pour la journée de Dimanche et il me faut une idée pour l’entrée après le couscous et pour le soir, une idée de[...]

Ces belles croquettes de poisson entourées de couscous de légumes croquants nous ont littéralement transportés au mois de juillet.  Une assiette savoureuse et[...]

Premier repas post-canicule! Premier repas cuisiné veux-je dire. Cuisiné longuement ... J'étais en manque. En manque de ce moment où après avoir mis les[...]

Je vous réserve cette semaine quelques recettes typiquement marocaines .  Souvent, cette cuisine se résume aux couscous et aux tajines mais elle est beaucoup[...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

Nombre de personnes - + 100 g de lentille corail 50 g de semoule (couscous moyen) 1 cuillère de Huile d'olive 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de[...]

Ecrit et réalisé par Very easy kitchen Je recherchais une recette « prétexte » pour cuisiner avec la fameuse harissa à la grenade, citron confit et[...]

Depuis quelques mois, Épouxcurien et moi avons réduit de beaucoup notre apport en viande. Les motifs sur lesquels reposent notre changement[...]

Avez vous remarqué que l'on fait toujours la même chose avec des pois chiches ? On les prépare en salade (une recette sympa ici , parfois glissés dans un[...]