Divers avec muscat

Bonjour!!! Me revoici enfin en cuisine! Avec une petite recette pour vos apéritifs à venir... Et oui, les beaux jours se faisant attendre, nous sommes encore[...]

Jeudi soir, la presse ainsi qu'une poignée de blogueurs avaient rendez-vous à l'Air du Temps . Invités par l'agence de communication bruxelloise Sopexa, nous[...]

Jeudi soir, la presse ainsi qu'une poignée de blogueurs avaient rendez-vous à l'Air du Temps . Invités par l'agence de communication bruxelloise Sopexa, nous[...]

Les fruits du moment sont aux couleurs... de l'automne ! Prenez tous les fruits violets qui vous tomberont sous la main : figues, raisins, quetsches ou autres[...]

Le 25 novembre dernier, Sopexa avait invité au nom des Vins d’Alsace , quelques blogueurs belges à une dégustation de vins au restaurant L’Air du[...]

Bonjour!!! Me revoici enfin en cuisine! Avec une petite recette pour vos apéritifs à venir... Et oui, les beaux jours se faisant attendre, nous sommes encore[...]

Les fruits du moment sont aux couleurs... de l'automne ! Prenez tous les fruits violets qui vous tomberont sous la main : figues, raisins, quetsches ou autres[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

1 foie gras de canard cru éveiné de 500 g 1 c. à soupe de vin doux type Porto, Sauternes, Muscat... 1 c. à soupe d'alcool fort type Cognac, Armagnac,[...]

Jeudi soir, la presse ainsi qu'une poignée de blogueurs avaient rendez-vous à l'Air du Temps . Invités par l'agence de communication bruxelloise Sopexa, nous[...]

D e la presque île de Saint-Tropez, on peut prendre la vedette des îles d’Or pour se rendre sur l’île de Porquerolles. Mais, ne tenter pas l’expérience par[...]

Les Bridés, c'est un petit restaurant chaleureux au nom sympathique, situé sur la rue Lajeunesse, en plein coeur du quartier Ahuntsic. À la fois sushi bar et[...]

Il y a des jours où mon temps est compté pour déjeuner mais pour autant je préfère toujours me faire une tartine ou une salade en quelques minutes plutôt que[...]

2 aubergines 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 1 petite boite de tomates pelées 1 petite boite de lentilles 12 à 16 feuilles de lasagnes (je choisis celles de la[...]

En cette période l'Avent, je propose une énième recette de Bredele , avec cette fois, des escargots aux figues. Ayant des figues en réserve depuis un petit[...]

D e la presque île de Saint-Tropez, on peut prendre la vedette des îles d’Or pour se rendre sur l’île de Porquerolles. Mais, ne tenter pas[...]