Divers avec jambon

- 200 g de pleurotes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 branches de persil - 4 tomates pelées en boite - 100 ml de crème fraîche - Huile d'olive - Jus de citron[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Samedi! Promenade dans Tarragone, jolie ville. Ravitaillement dans une autre épicerie Carrefour pour la suite de la journée. Puis on s’en va dans le Delta de[...]

Une recette composée tout spécialement pour mon ami, amateur de jambon et de fromage, qui dédaigne tous les légumes SAUF les champignons. Vous pensez juste,[...]

English Ok, ce n'est pas un plat d'été, mais aujourd'hui, il pleut. Donc on a le droit. Alors allons-y. Mais qu'y a-t-il dans ce plat ma foi fort diététique[...]

En ce début d’année, j’ai pensé faire un retour sur le restaurant La Cohue dont je vous avais parlé avant les Fêtes, juste ici . J’avais tellement entendu[...]

Je n’ai pas vraiment d’anecdote concernant la recette suivante…ce n’est pas une recette de famille non plus puisque je n’ai aucun souvenir d’avoir vu une[...]

Une recette composée tout spécialement pour mon ami, amateur de jambon et de fromage, qui dédaigne tous les légumes SAUF les champignons. Vous pensez juste,[...]

La foire aux camions de rue du Festival Juste pour Rire Événement couvert par Mylène Bruneau Le 14 juillet 2013 L'an dernier, le Festival Juste pour rire a[...]

En ce moment, le Nord doit me manquer (même si certains diront que, l'Alsace, c'est toujours le Nord) car après la cramique , je vous propose une recette de[...]

La Scamorza est un fromage italien à pâte filée et fumée selon la tradition. La Scamorza est une spécialité originaire des régions du Sud : On le trouve[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

Lundi 19 Août 2019 Cocktail glacé au vin rosé et à la pastèque Satay d’aubergines Lamelles de tofu au sésame et riz Muffins aux myrtilles et au pralin[...]

Lundi 16 Septembre 2019 Purée de pommes de terre et crème aigre végétale Saumon végétal à l'ail et au parmesan végétal Haricots verts et amandes Khajur Barfi[...]