Divers avec chapelure

Non, ce n'est pas une galette à la frangipane ! Mais une recette délicieuse de champignons, de tourte, je me suis inspirée d'Ottolenghi mais j'ai changé pas[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Pappardelle aux quatre champignons À la di Stasio Lina Antonacci Poêlée de champignons : 175 à 250 ml (¾ à 1 tasse) de cèpes (porcini) déshydratés Un peu[...]

Vendredi 3 juin, pont de l’Ascension, enfants à l’école, temps superbe … Hop sur le Vespa, en amoureux, en route pour Namur par la vallée de la Meuse.[...]

Ça doit bien faire des années que je veux essayer de faire du végépâté maison ! Mais à chaque fois que je voyais une recette, je n'étais pas sûre de l'aimer[...]

Dimanche, grosse récolte de coulemelles, appelées aussi lépiotes. C'est la première fois que j'ai osé en ramasser... La première fournée a été mangée en[...]

Je n’ai pas vraiment d’anecdote concernant la recette suivante…ce n’est pas une recette de famille non plus puisque je n’ai aucun souvenir d’avoir vu une[...]

Vendredi 3 juin, pont de l’Ascension, enfants à l’école, temps superbe … Hop sur le Vespa, en amoureux, en route pour Namur par la vallée de[...]

La Scamorza est un fromage italien à pâte filée et fumée selon la tradition. La Scamorza est une spécialité originaire des régions du Sud : On le trouve[...]

Dimanche, grosse récolte de coulemelles, appelées aussi lépiotes. C'est la première fois que j'ai osé en ramasser... La première fournée a été mangée en[...]

Dans mon dernier panier de légumes togoodtogo, j'ai eu des pleurotes. C'est une variété de champignons que j'achète rarement. Je ne savais pas trop comment les[...]

Noël approche et je voulais refaire comme tous les ans un rôti végan pour déguster un bon plat comme tout le monde , mais sans souffrance animale. Après de[...]

Tartelettes aux champignons de Chantal Fontaine - Ricardo Ces tartelettes sont très très bonnes mais je ne sais pas comment faire des oeufs avec le centre[...]

photo gato azul Je ne saurais vous dire de quelle cucurbitacée il s'agit, bien qu'elle ait poussé chez moi, à côté de la porte principale, sans que je n'aie[...]

Quoi, je suis encore en retard ? Voilà ce que vous devez vous dire en voyant ces jolis abricots trempant dans un épais sirop de sucre ... Ben oui, encore ![...]

Quoi, je suis encore en retard ? Voilà ce que vous devez vous dire en voyant ces jolis abricots trempant dans un épais sirop de sucre ... Ben oui, encore ![...]