Divers avec chapelure

Voilà une délicieuse spécialité du Maryland aux Etats-Unis. Les "crabcakes" sont des petits "pains" de crabes. Leur texture est délicate et fondante. A[...]

En voyant cette recette chez Ricardo , j'avais déjà en tête de faire de belles grosses galettes de crabe qui garniraient les pains réguliers que j'avais. Mal[...]

Je ne sais pas vous, mais j'ai de nombreux fantasmes culinaires, souvent liés à des livres ou des films dans lesquels certains plats occupent une place[...]

Tu devineras jamais ce qu'il m'est ENCORE arrivé! Il s'en passe des choses dans ma p'tite vie, t'as pas idée! Zi ozeur dé, je suis allée au resto avec mon[...]

English translation below Que faire avec l'okara , ce résidu de la production de lait de soja ? Le plus simple est de l'ajouter à une pâte à pain ou à gâteau,[...]

Je ne sais pas vous, mais j'ai de nombreux fantasmes culinaires, souvent liés à des livres ou des films dans lesquels certains plats occupent une place[...]

Comme promis après les photos du jour de l'an, voici les recettes de bouchées apéros à faire la veille et à présenter avant service afin de profiter de[...]

Nous retournons au Japon, cette fois dans la ville d'Osaka. Pourquoi Osaka me direz-vous? Car il y a moins quatre bonnes raisons d'y aller:  Il y a le théâtre[...]

Ça fait déjà un bon bout de temps que je veux faire des crabes cakes maison, et c'est aujourd'hui que je me suis enfin décidé. La recette provient de la[...]

CrabCakes de Geneviève Everell Une petite recette faite à l'émission Ricardo du 7 novembre dernier et qui provient d'un petit brin de femme que j'admire[...]

English translation below Que faire avec l'okara , ce résidu de la production de lait de soja ? Le plus simple est de l'ajouter à une pâte à pain ou à gâteau,[...]

Vendredi 3 juin, pont de l’Ascension, enfants à l’école, temps superbe … Hop sur le Vespa, en amoureux, en route pour Namur par la vallée de la Meuse.[...]

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

Avec cette recette, je participe au concours de Zekitchounette , "j'aime le vert". Son blog à un an et pour concourir il faut réaliser une recette avec au[...]

Nombre de personnes - + 12 champignons de Paris à farcir 1 oignon émincé 45 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 boîte de crabe ou du crabe frais 1[...]

Petit tour aux Etats-Unis aujourd'hui avec la superbe assiette américaine de Stella. Au programme, que de bonnes choses bien appétissantes et rafraîchissantes[...]