Divers avec sumac

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles salade toute crue pour[...]

Souper de fille qui a chaud: crevettes Nouvelle-Orléans en papillote sur le barbecue, poivrons et asperges grillés, pâtes fraîches cuites à la bouilloire Ah,[...]

Les recettes ordonnées! les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles[...]

Arachides épicées à la Cajun Bouchées de tofu Buffalo Bruschetta à la Michel Champignons marinés Chips de pita BBQ Duo de tartinades du marché Foie gras de[...]

Tartinade de lentilles vertes Hier, je vous a parlé de comment préparer et cuire les légumineuses en vous livrant toutes les astuces et, aujourd'hui, c'est le[...]

Retour sur mon dernier séjour à Bruxelles, court mais terriblement gourmand - je me demande parfois comment j'arrive à tant manger - et délicieusement[...]

A - achards de légumes (Réunion) - agneau à la menthe (Maghreb) - Amuse-bouches aux taillerins et aux champignons - amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette[...]

L'odeur terreuse de la betterave me rappelle l'odeur dégagé par le béton... lorsque celui-ci, chauffé par plusieurs jours de températures élevées, se trouve[...]

Cette jolie recette présentée sous forme de bol par Anna et Olivia me faisait de l’œil depuis un moment. Je l'ai testé avec délice, en la modifiant très[...]

D'abord on fait chauffer les parfums dans de l'huile d'olive; du cumin (1 1/2 cuillère à thé*) du curcuma (1 cuillère à thé) du paprika fumé (1 cuillère à thé)[...]

En cuisine, j'adore faire avec ce que j'ai sous la main et aussi accommoder les restes. Cela permet de jouer avec ma créativité. Combien de fois j'ai préparé[...]

. Après quelques semaines sans publier quoique ce soit, je ferai cette semaine un "petit" retour sur la période pascale qui fut cette année, encore une fois,[...]

À la fin de mon dernier billet, souvenez-vous, nous quittions à regret la belle Bourgogne pour continuer notre périple vers Paris ... Paris, vous le savez[...]

Je n’ai pas résisté, ce titre était trop étrange. Je ne l’ai pas lu encore, il m’est arrivé hier par la poste. Un colis de chez Lena , avec une belle carte[...]