Divers avec piment

Nombre de verines - + 5 cuillères à café de crême fraîche épaisse 15% 3 tranches de saumon fumé 1 avocat bien mûr 2 tomates Jus de citron Poivre Sel épice au[...]

      Durant le mois de décembre je vous proposerai le WE, des recettes festives, déjà publiée les années précédentes. Ce sont des recettes qui m'avaient[...]

Bergamote curd Biscuits gingembre-golden syrup Blondies Bredele amandes/chocolat/rhum sans cuisson Brownies d'Avital Brownies de Catherine Brownies de Pascale[...]

Le printemps a superbement commencé: je ne compte pas les après-midis ou même les journées à la plage. Dès que le temps le permet (et surtout les[...]

Tous les défis relevés dans le cadre du groupe depuis mon adhésion au groupe de cuisine Tuesday with Dorie. SEPTEMBRE 2008 Galette à la fraise et à la[...]

Hier, nous recevions pour le dîner Jean-Pierre, le frère de mon mari, qui arrivait de Toulouse. Nous avons auparavant passé la journée à chercher des[...]

J’ai longtemps cherché  des livres de cuisine syrienne en français. En début de vacances, je suis tombée sur Saveurs d’ Alep , 100 recettes délicieusement[...]

Connaissez-vous le " Savoir-faire charcutier Français " ? J'ai pu le découvrir la semaine dernière grâce à Anne du blog " Panier de Saison " qui a eu la[...]

Vous n'êtes pas sans savoir que les macarons j'en fais à tire larigot , j'ai donc toujours un stock de jaunes d'oeufs à écouler rapidement plutôt qu'à jeter.[...]

Elle porte bien son nom celle-là ... La Bonne Box . Faut dire qu'on en a tellement vu défiler qu'on ne sait plus à laquelle se vouer.  En plus tout est[...]

Je vous propose aujourd’hui de participer à un nouveau concours sur les Plats uniques L’organisatrice ce n’est pas moi mais Eleonora du blog : Burro e miele[...]

Visuellement, j'avoue être déçue du résultat esthétique de cette recette ( j'aurais pu très certainement mieux faire... ) , mais alors au niveau gustatif , il[...]

Il y a 3 jours, j'ai assisté à un atelier organisé autour de la Wondeful Pistachio, des pistaches californiennes que nous avions cuisinées en sucré et en salé.[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la chantilly à la féta 50 g de féta 0,5 g de piment d'espelette 15 g de miel 250 g de crème entière[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette de la purée d'aubergine 1,2 l d'eau 1,5 g de sel 600 g d'aubergines (2) 1 l d'eau 1,5 g de[...]

La courge appelé aussi potiron et citrouille peut se cuisiner de différentes façons, c'est un des légumes phare de l'automne. La courge est un légume peu[...]

Je surfe encore sur ma vague de plats (de moins en moins) libnais. L'objectif de la manoeuvre d'hier était d'utiliser le mouhamara et le feta. Opération[...]

Nous aimons beaucoup les crostinis ici, il m’arrive même d’en faire un repas léger avec une salade et des fromages. Toutefois, je n’avais[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Soupe froide de poivrons et halloumi Hier je vous ai présenté la recette de l' halloumi grillé (si vous ne connaissez pas ce fromage cypriote, je vous invite à[...]

- 500 g de pâte feuilletée (maison) - 350 g de chair à saucisse (maison) - 200 g de bison (bourguignon) - 5 tranches très fines de jambon cru (serrano) - 30 g[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]