Divers avec prosciutto

J'avais déjà partagé cette recette en 2010 et hier j'ai apporté ces petits palmiers lors d'un souper potluck ... un succès. Une belle recette que j'avais prise[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Baked beans de Gordon Ramsay Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre[...]

Voici ma dernière salade "coup de coeur", faite avec des asperges, du prosciutto et une mayonnaise parfumée à l'huile de truffe et qui se sert sur des tranches[...]

Il restait de la sauce arrabbiata que nous avions dégustée avec des moules, j’ai eu l’idée d’y cuire des boulettes de veau. Comme nous avions[...]

Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes Congélation: 15 minutes Portions: 16 palmiers Il te faut ½ paquet de pâte feuilletée surgelée, décongelée (la[...]

Depuis quelques jours, je mange continuellement des tomates. Encore cette année, mes plants de tomates sont prolifiques... et je dois trouver de nouvelles[...]

Versione italiana più giù Ah i panini all'olio (petits pains à l'huile d'olive ) de mon enfance ! Avec les pizzette à la tomate c'était les héros des buffets[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Versione italiana più giù J'avais depuis si longtemps envie de vous proposer cette recette typique napolitaine (que fait encore ma grand-mère) un peu[...]

Versione italiana più giù Je vous disais l'autre jour que les pâtes peuvent être incroyablement simples mais aujourd'hui...un peu compliquées aussi. Les[...]

Wow Wow Wow ! Génial comme recette ! Le Timpano est un repas géant dans une croûte de pâte. C’est un plat Italien idéal pour une grande fête ou une occasion[...]

Je voulais faire des cannellonis avec des pâtes à lasagne, mais je n’avais plus de lasagne, et je n’avais pas le temps de les faire moi-même.[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui petit voyage dans les parfums de la Ligurie.  Ah le minestrone di verdure (de légumes), un grand symbole italien (très[...]

Dans cette recette, les flocons de quinoa pourraient sans doute être remplacés par des flocons d’avoine à cuisson rapide, mais les premiers sont plus[...]

Je crois bien que c'est la semaine dernière que Jasmine a présenté des bouchées qui m'ont inspirée. En fait, les siennes contenaient à peu près les mêmes[...]

Versione italiana più gi ù Le binôme ricotta-épinards est un mariage heureux, un énorme classique dans la cuisine italienne... Comme farce de ravioli , des[...]

Dans des élans de motivation il m'arrive de réduire des courges entières en purée... Le butternut y est passé la dernière fois, après avoir combattu sa peau[...]

Hummm, très bon sandwich pour le lunch, j'avais des asperges à passer et je ne fus pas déçue !! Ciabatta aglia asparagi, nova e prosciutto Ciabatta aux[...]

J’ai fait cuire des pattes de porc avant-hier, mais elles étaient si chiches en viande que j’ai choisi de leur ajouter des boulettes différentes de[...]