Divers avec piment

Nombre de personnes - + 1 ananas (Victorya par exemple) bien mûr 2 carottes 150 g de crevette rose 2 poignées de encornet 2 pots de sauce pour nem piquante[...]

Un samedi ordinaire. Je pousse la porte de l' Atelier des chefs comme à l'accoutumée. Combien seront-ils aujourd'hui ? Dix. Très bien. Coup d'oeil rapide dans[...]

Je continue avec l'Asie et cette fois je vous emmène à Bangkok et ses délicieuses spécialités thaïes! Au programme de notre voyage culinaire, un aperçu des[...]

Comme beaucoup de personnes, je ne connaissais d'elle que son blog et sa passion pour les grandes tables ... Le Chef Haberland dans toute son humilité[...]

L'été est tombé, violemment, je me souviens un Lundi ! Sans prévenir alors que plus personne ne l'attendait. La rue s'est vidée le week-end qui a suivi,[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voici la suite de mon voyage au fil du Mékong. Après la découverte du Delta dans le Sud-Vietnam , nous avons remonté le[...]

Pas de doute, s'évader au soleil en pleine période de froid, c'est top! C'est ce que nous avons fait l'année dernière en partant pour un beau séjour aux[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

Pour 15 à 20 cuillères : - 1 petit billy - 125 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée - 5 tomates séchées - piment d' espelette Pour les[...]

Mesépices.com propose une grande variété d'épices des plus classiques au plus rares, du curry au paprika, piment, et des mélanges d'épices...des condiments :[...]

Ingrédients 1 Kg d’ananas bien mûr ou 600 g net 750 g de mangue mûre ou 400 g net 100 g d'oignon rouge 1/2 petit piment d’oiseau 200 g de sucre[...]

Allez, nous sommes aujourd'hui mercredi et je me remets à mon blog, il est vrai un peu délaissé mais que pour de bonnes raisons ... Du monde en visite, la[...]

Après un voyage bien sympathique, pas trop fatigant, sur Continental Airlines dont je soulignerai ici l’extrême gentillesse du personnel, nous arrivons vers[...]

La semaine dernière est vite passée. J'ai été bien occupée, et je n'ai pas vu le temps filer ... C'est donc toute surprise que, vendredi, j'ai vu se profiler[...]

C'est la fiesta! Parce qu'on est au Mexique (enfin, dans nos coeurs parce que dehors on gèle...) et aussi parce que c'est l'anniversaire de Mylène! Et comme[...]

Une deuxième thématique à partager en groupe! La première fois, nous avons mangé du russe . Une cuisine excellente, mais plutôt atténuée en ce qui concerne[...]