Divers avec tomate

Voici un petit croque-Monsieur original pour changer de l'éternel jambon-fromage que nous connaissons tous. On a beaucoup aimé le contraste entre le chorizo[...]

Ce dimanche avait lieu le traditionnel souper mensuel. C'était à mon tour de choisir le thème, et c'était ma fête en plus, quel hasard! J'ai donc imposé le[...]

J’ai cuisiné cette semaine des petits roulés de Thomas au lait de coco et coriandre pour un pique nique au bureau. Il me restait donc une boite très peu[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Amuse-gueule au jambon Bâtonnets de courgettes croustillants Beignets d'aubergines au miel Biscuits à la ciboulette, fromage à la crème à l'aneth et saumon[...]

Des petits pains qui ont comme un arrière goût d'été , de journées ensoleillées et de senteurs de garrigue où se mêlent thym, romarin & tomates séchées .[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Crêpes au curcuma 165 g d'oeufs (3 gros oeufs) 250 g de lait écrémé 1 g de curcuma 0,5 g poivre du moulin 2[...]

Nombre de personnes - + Pour les crêpes : 3 dl de lait 1 oeuf 1 cuillère à café de huile 50 g de farine de sarrasin 50 g de farine de blé 1 pincée de Sel Pour[...]

Buns courgette mozarella Fougasse rapide, pousse express au four Fougasse à la farine de sarrasin Focaccia bacon & comté Foccacia aux tomates fraîches[...]

Je sais, ce n'est pas le sortilège le plus foudroyant du Grimoire, et j'ai même hésité à t'en parler Voyageur : la pâte brisée, rien de plus basique... Mais[...]

Encore une quiche, parce qu'avec la montage d'épinards de nos paniers de l'Amap, c'est quand même super pratique ! J'aime bien mélanger les farines dans les[...]

Crumble de tomates et de courgettes Ce crumble de tomates et de courgettes qui sent bon le potager, la cuisine simple et ensoleillée de l'été est un must à[...]

Nombre de personnes - + 5 galettes de blé noir (sarrasin) 500 g de saucisses 1 carotte 40 cl de sauce tomate (maison, c'est meilleur) 4 tomates séchées 1[...]

Parmesan végétal 100 grammes de noix de cajou non grillées et non salées 100 grammes d'amandes émondées 1 c. à café de graines de sésame 1 c. à soupe de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la farce 1 g de sel (dégorger) 90 g de tofu 3 g de basilic 2 g d'aneth 20 g d'ail 30 g de[...]

Une délicieuse tarte salée à la tomate et au thon avec une pâte aux farines de riz et sarrasin et aux algues... Au moment où j'ai coupé la part, un petit coeur[...]

Pancakes salés aux tomates séchées et à la sarriette du jardin Cela faisait quelques temps que je voulais faire des pancakes salés en utilisant du lait ribot.[...]

500 g de foie de veau 100 g de cèpes 1 botte d'oignons nouveaux 120 g d'épinards 1 brioche 380 g de beurre 4 oignons 20 cl de vin blanc 5 cl de fond de veau[...]

Le brunch a vraiment la cote ces dernières années. Ce n'est pas surprenant, non seulement parce que c'est un croisement entre le déjeuner et le dîner, mais[...]