Divers avec maïzena

Nombre de personnes - + 600 g de filet mignon de porc 400 g de ananas 1 oignon 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de poivre vert 1/2[...]

Bon, voilà, finalement, j'ai opté pour le terrain connu pour ce premier essai de Saint-Honoré (comme on a beaucoup de monde pour le goûter la semaine[...]

Le donburi est un plat de la cuisine japonaise composé d'un grand bol de riz sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures. Ce plat est succulent ! Très[...]

Pour le craquelin: 160 g de beurre 200 g de sucre roux 200 g de farine Pour la pâte à choux: 250 g d' eau 250 g de lait 5 g de sucre 5 g de sel 225 g de[...]

Biscuit à misérable : - 400 g de massepain - 400 g d' amandes en poudre - 6 oeufs entiers - 6 jaunes d'oeufs - 6 blancs d'oeufs - 125 g de beurre - 50 g de[...]

Comme je l'ai expliqué dans un précédent billet , j'ai eu récemment le plaisir de découvrir la boîte surprise de Charlie Jasmin , une box culinaire à[...]

Cette tarte est partie d'un visuel que j'avais vu sur internet (chez Jasmine de Jasmine cuisine pour être précise) ... Mais j'ai préféré une tarte uniquement[...]

Comme j'en ai parlé dans l'article précédent, Lyon était il y a peu la ville où se déroulait un concours de cuisine sur le thème des fraises et framboises. Je[...]

C'est cette belle recette de donburi trouvée chez Cuisine et Cigare s qui m'a convaincu de tester ce classique de la cuisine japonaise. Le donburi est[...]

Comme j'en ai parlé dans l'article précédent, Lyon était il y a peu la ville où se déroulait un concours de cuisine sur le thème des fraises et framboises. Je[...]

Me voici avec une nouvelle recette d'inspiration asiatique mes Gourmands . Un petit délice sucré-salé ,super simple à réaliser et approuvé par toute la famille[...]

De retour d'Istanbul, ville merveilleuse et enchanteresse au carrefour des cultures, et ma tête est remplie d'images et de senteurs entêtantes que je rêve de[...]

Lorsqu'on cherche un dessert...c'est définitivement chez Jasmine qu'il faut se tourner. Elle est une vraie bibitte à sucre et les desserts qu'elle présente[...]

In life nothing is ever black or white. Like with monochromatic photography, there are multiple shades of greys, some darker, some lighter than others. Most[...]

To be interested in the changing seasons is a happier state of mind than to be hopelessly in love with spring. - George Santayana If we had no winter, the[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Bon, d'accord, le 20 janvier est un peu loin de l'Épiphanie, mais il n'est pas trop tard pour se lancer dans la confection d'une galette maison, d'autant que[...]

Une petite envie de chocolat pour remonter le moral des troupes à l'approche de la rentrée? Ce fondant devrait faire l'affaire, avec son goût prononcé en[...]

Voila un petit moment que je voulais faire cette crème. Une bonne chose de faite et de goûté ! Ingrédients pour 6 petits pots : - 25 grs de maïzena - 15[...]