Divers avec chapelure

Je dois vous avouer que j'avais quelques doutes quant à la texture d'une telle tarte. J'avais peur que ce soit grumeleux et fade comme goût. Mais non, au[...]

Fiou!  Je pensais être en retard pour le beau concours de Kim mais nous avons jusqu'à dimanche pour lui proposer notre meilleur gâteau au fromage.  J'ai donc[...]

.  Le Lapin de Mars était toujours en retard, me semble-t-il me souvenir ... Je suis comme lui et c'est en Mai que je vous propose un billet pascal ... Pas[...]

Après le sage potage , un extraordinaire dessert! Une tarte sucrée avec notre bon sirop d'érable, miam! C'est déjà alléchant non? Mais ce n'est pas tout, elle[...]

Un de mes gâteaux favoris est le gâteau au fromage. Hyper onctueux et riche, il est généralement aussi très riche en gras. Parfois, je succombe à la tentation[...]

Bien que j’aime cuisiner le chou-fleur à la vapeur, en potage ou en gratin, toute nouvelle façon de le déguster m’intéresse vivement. Ici, sous[...]

Après le sage potage , un extraordinaire dessert! Une tarte sucrée avec notre bon sirop d'érable, miam! C'est déjà alléchant non? Mais ce n'est pas tout, elle[...]

Un de mes gâteaux favoris est le gâteau au fromage.  Hyper onctueux et riche, il est généralement aussi très riche en gras.  Parfois, je succombe à la[...]

Dans mon bureau, nous sommes six. Six filles, alors je vous laisse imaginez les sujets de conversation... c'est dément parfois...hihihi! Par contre, à six, ça[...]

Ce matin, chers lectrices et lecteurs, je fête mes deux ans de blogue! Je sais que c'est un peu cliché de souligner cet anniversaire, mais c'est que je suis[...]

J'ai un faible pour les truffes à base de chocolat blanc. J'avais déjà fait il y a plusieurs années des truffes au chocolat blanc et à la lime. J'avais eu un[...]

Vous vous demandez encore ce que vous allez offrir dans vos paniers cadeaux cette année???? J'ai la solution pour vous: des Whippets maison! Pourquoi vous en[...]

Joyeuse année 2011! Je vous innonde de bons souhaits et espère qu'en cette nouvelle année, tous vos rêves les plus fous se réaliseront! De mon côté, 2010[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Je vous ai parlé la semaine dernière du livre de Jamie Oliver : Viandes et poissons , aujourd'hui, je vous vanterais Desserts du même Jamie , paru chez[...]

Apparemment la semaine de rentrée promet d'être chaude ce qui nous vaudra malheureusement quelques passages pluvieux. Donc pour nous rafraîchir ou nous[...]

Mais c'est donc bien bon ces petites choses!! De petits rectangles de tofu, tout simples et tout bons. Même mon carnivore numéro 1, "monsieur" mon mari s'est[...]

Vue chez Jasmine , cette tarte est une adaptation d’une recette de Ricardo . Cette tarte n’est pas juste jolie, elle est vraiment savoureuse. Comme le[...]

Un petit verre de cet excellent rosé, la Cuvée Élégance du Château de l'Aumérade, pour vous mettre à l'aise avant de commencer la lecture de ce billet-fleuve[...]